Тыквенно-морковный кекс

Name: Тыквенно-морковный кекс
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Вкусная и полезная еда – лучший друг любого кулинара. Именно для любителей таких блюд этот рецепт. Пышный, мягкий и очень вкусный кекс из тыквы и моркови ко всему прочему еще и не требует много сахара, и является приятным спутником любого чаепития.

1963

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

222 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

2,8 гр.

Углеводы

41,7 гр.

Вода

30,9 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1864.5 мкг

900 мкг

51.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.9

10.2

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

Витамин В4

433.8 мг

500 мг

12.6

21.7

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

7.2

12.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.6

9.7

Витамин В9

102.1 мкг

400 мкг

3.7

6.4

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

10.3

Витамин С

6.3 мкг

90 мкг

1.7

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.5

6.1

Витамин E

6.1 мг

15 мг

5.9

10.1

Биотин

31.4 мг

50 мг

9.1

15.7

Витамин К

9.7 мкг

120 мкг

1.2

Витамин РР

14.7 мг

20 мг

10.6

18.4

Калий

1649.7 мг

2500 мг

9.6

16.5

Кальций

625.9 мг

1000 мг

9.1

15.6

Кремний

27.5 мг

30 мг

13.3

22.9

Магний

110 мг

400 мг

6.9

Натрий

395.3 мг

1300 мг

4.4

7.6

Сера

477.9 мг

500 мг

13.9

23.9

Фосфор

1185.7 мг

800 мг

21.5

37.1

Хлор

323.2 мг

2300 мг

3.5

Алюминий

251.6 мкг

30 мкг

121.5

209.7

Железо

9.7 мг

18 мг

7.8

13.5

Йод

33.8 мкг

150 мкг

3.3

5.6

Кобальт

17.4 мкг

10 мкг

25.2

43.5

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.9

1.5

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

11.8

20.4

Медь

429.4 мкг

1000 мкг

6.2

10.7

Никель

9.7 мкг

200 мкг

0.7

1.2

Рубидий

16.5 мкг

200 мкг

1.2

2.1

Селен

63.9 мкг

55 мкг

16.8

Фтор

170 мкг

4000 мкг

0.6

1.1

Хром

13 мкг

50 мкг

3.8

6.5

Цинк

3.5 мг

12 мг

4.2

7.3

Бор

232.5 мкг

1200 мкг

2.8

4.8

Ванадий

294.3 мкг

20 мкг

213.3

367.9

Молибден

55.7 мкг

70 мкг

11.5

19.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить тыквенно-морковный кекс? Хорошенько взбиваем яйца миксером, постепенно вмешиваем сахар, до образования пышной пены.

Добавляем к полученной смеси тыквенное пюре, натертую на мелкой терке морковь, сливки, творог и масло. Хорошенько перемешиваем.

Просеиваем муку, добавляем к ней разрыхлитель. При желании можно добавить такие специи как кориандр, кардамон или имбирь. Высыпаем в ранее сделанную основу и тщательно перемешиваем.

Выливаем тесто в предварительно смазанную сливочным маслом форму.

Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим кекс выпекаться в течение часа. Готовность проверяем деревянной палочкой. Перед подачей кексу следует дать остыть. Приятного аппетита!

Оценить тыквенно-морковный кекс

Быстрый фильтр

Кексы на растительном масле Тыквенные кексы Творожные кексы без сливочного масла Кексы без сливочного масла Творожные кексы Кексы в духовке Морковные кексы Бисквитные кексы Кексы без изюма Кексы Творожный кекс в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тыквенно-морковный кекс

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тыквенно-морковный кекс

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке