Что готовим?
Окрошка

Творожная запеканка с изюмом без манки

0
15991

Приготовили все для творожной запеканки, но забыли, что в дома нет манки? Не беда! Рецепт творожной запеканки с изюмом без манки ничуть не хуже оригинала. Он сэкономит время, необходимое для набухания манки, сохранит нежность и воздушность творожных десертов, а изюм придаст запеканка приятную кислинку.

Кухня Русская
Время готовки 50 мин.
Порции 6
Калорийность 182 ккал 3581 ккал 597 ккал
Белки 11,0 гр. 215,7 гр. 35,9 гр.
Жиры 6,3 гр. 123,6 гр. 20,6 гр.
Углеводы 20,0 гр. 392,6 гр. 65,4 гр.
Вода 57,2 гр. 1125,2 гр. 187,5 гр.
Волокна 0,6 гр. 12,2 гр. 2,0 гр.
Творожная запеканка с изюмом без манки
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1366.2 мкг 900 мкг 7.7 25.3
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 3.4 11.1
Витамин В2 4.2 мг 1.8 мг 11.9 39
Витамин В4 1447.4 мг 500 мг 14.7 48.2
Витамин В5 6.9 мг 5 мг 7 22.9
Витамин В6 3 мг 2 мг 7.7 25.2
Витамин В9 480.5 мкг 400 мкг 6.1 20
Витамин В12 15.4 мкг 3 мкг 26.1 85.4
Витамин С 31.9 мкг 90 мкг 1.8 5.9
Витамин D 6.6 мкг 10 мкг 3.3 10.9
Витамин E 5.6 мг 15 мг 1.9 6.2
Биотин 141.3 мг 50 мг 14.4 47.1
Витамин К 4.3 мкг 120 мкг 0.2 0.6
Витамин РР 54.6 мг 20 мг 13.9 45.5
Калий 3468.8 мг 2500 мг 7.1 23.1
Кальций 2347.3 мг 1000 мг 11.9 39.1
Кремний 6.2 мг 30 мг 1.1 3.4
Магний 340.1 мг 400 мг 4.3 14.2
Натрий 877.7 мг 1300 мг 3.4 11.3
Сера 2727.6 мг 500 мг 27.7 90.9
Фосфор 3544.2 мг 800 мг 22.5 73.8
Хлор 1607 мг 2300 мг 3.6 11.6
Алюминий 526.8 мкг 30 мкг 89.3 292.6
Железо 16.6 мг 18 мг 4.7 15.3
Йод 146.9 мкг 150 мкг 5 16.3
Кобальт 50.1 мкг 10 мкг 25.5 83.5
Литий 6.2 мкг 70 мкг 0.4 1.5
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 3.2 10.4
Медь 1468.5 мкг 1000 мкг 7.5 24.5
Никель 3.3 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 3.1 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Селен 392.8 мкг 55 мкг 36.3 119
Фтор 738.7 мкг 4000 мкг 0.9 3.1
Хром 34.1 мкг 50 мкг 3.5 11.4
Цинк 7.7 мг 12 мг 3.3 10.7
Бор 151.3 мкг 1200 мкг 0.6 2.1
Ванадий 114.9 мкг 20 мкг 29.2 95.8
Молибден 109.7 мкг 70 мкг 8 26.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Творожная запеканка с изюмом без манки
Как приготовить творожную запеканку с изюмом без манки? Творог растираем с сахаром.
шаг 2 из 9
Творожная запеканка с изюмом без манки
Вбиваем в массу яйца, добавляем сметану.
шаг 3 из 9
Творожная запеканка с изюмом без манки
Муку просеиваем с разрыхлителем, постепенно добавляем ее в тесто.
шаг 4 из 9
Творожная запеканка с изюмом без манки
Все тщательно перемешиваем.
шаг 5 из 9
Творожная запеканка с изюмом без манки
Цедру лимона натираем на мелкой терке, изюм промываем.
шаг 6 из 9
Творожная запеканка с изюмом без манки
И цедру, и изюм добавляем в тесто, перемешиваем.
шаг 7 из 9
Творожная запеканка с изюмом без манки
Форму для выпекания застилаем пергаментом, выкладываем в форму тесто, аккуратно распределяем его по всей поверхности.
шаг 8 из 9
Творожная запеканка с изюмом без манки
Выпекаем 35 минут при температуре в 180 градусов.
шаг 9 из 9
Творожная запеканка с изюмом без манки
Быстрая творожная запеканка с изюмом без манки готова! Зовем всех пробовать лакомство!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *