Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами прост вкусен и понравится вашим домочадцам! С появлением в доме хлебопечки процесс приготовления домашней выпечки значительно упростился, что несказанно радует меня. С удовольствием хочу поделиться рецептом теста для приготовления пирожков с использованием сухих дрожжей. Выпечка получается настолько нежной и аппетитной, что остановится просто невозможно.

Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

48433

0

3

2

Кухня

Русская

Время готовки

100 мин.

Порции

6

Калорийность

342 ккал

Белки

9,0 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

52,6 гр.

Вода

23,0 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 122,7 гр.

гр.
ст.л.
ст.л.
гр.
ч.л.
шт.
шт.
мл.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

166.9 мкг

900 мкг

2.5

3.1

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

10.3

12.6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

7.5

9.2

Витамин В4

409.1 мг

500 мг

11.1

13.6

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

7.6

9.3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

8.8

10.8

Витамин В9

197.2 мкг

400 мкг

6.7

8.2

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

2.2

2.7

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0

0.1

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

2.2

2.7

Витамин E

34 мг

15 мг

30.8

37.8

Биотин

27.1 мг

50 мг

7.4

9

Витамин К

9.2 мкг

120 мкг

1

1.3

Витамин РР

18.3 мг

20 мг

12.4

15.2

Калий

1091.4 мг

2500 мг

5.9

7.3

Кальций

266 мг

1000 мг

3.6

4.4

Кремний

19.2 мг

30 мг

8.7

10.7

Магний

192.6 мг

400 мг

6.5

8

Натрий

4036.5 мг

1300 мг

42.2

51.8

Сера

518.5 мг

500 мг

14.1

17.3

Фосфор

611.6 мг

800 мг

10.4

12.7

Хлор

6246.9 мг

2300 мг

36.9

45.3

Алюминий

20 мкг

30 мкг

9.1

11.1

Железо

9.7 мг

18 мг

7.3

9

Йод

24.3 мкг

150 мкг

2.2

2.7

Кобальт

15.3 мкг

10 мкг

20.8

25.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

21.8

26.8

Медь

604.8 мкг

1000 мкг

8.2

10.1

Никель

10.6 мкг

200 мкг

0.7

0.9

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

53.2 мкг

55 мкг

13.1

16.1

Фтор

145.1 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

14.5 мкг

50 мкг

3.9

4.8

Цинк

4.4 мг

12 мг

5

6.1

Бор

177.6 мкг

1200 мкг

2

2.5

Ванадий

432 мкг

20 мкг

293.5

360

Молибден

77.1 мкг

70 мкг

15

18.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами
Как начать готовить тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами? Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления теста для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами.
2
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами
В чашу хлебопечки налейте необходимое количество предварительно подогретой до теплого состояния питьевой воды, добавьте растительное масло, куриное яйцо и куриный белок.
3
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами
Отмерьте необходимое количество пшеничной муки. Затем, воспользовавшись мелким ситом, просейте ее несколько раз, чтобы мука обогатилась кислородом.
4
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами
В чашу хлебопечки выложите необходимое количество просеянной пшеничной муки, а затем на поверхности сделайте небольшие углубления.
5
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами
В подготовленные углубления добавьте соль, сухие дрожжи, необходимое количество сухого молока, а также сахарный песок. Чашу хлебопечки установите в прибор. На панели прибора установите программу «Тесто», время приготовления – 1 час 30 минут. Закройте крышку хлебопечки и нажмите кнопку «Старт». После чего начнется замес теста.
6
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами
По истечении времени хлебопечка издаст звуковой сигнал, который свидетельствует о готовности теста. Откройте крышку прибора.
7
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами
Аккуратно извлеките приготовленное тесто.
8
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами
Готовое тесто разделите на одинаковые части.
9
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами
Накройте пленкой и оставьте подойти минут на 10.
10
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами
Затем выложите любимую начинку и сформируйте пирожки одинакового размера.
11
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами
После чего пирожки выложите на подготовленный противень, застеленный пекарской бумагой.
12
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами
Противень поместите в заранее разогретый духовой шкаф и выпекайте до равномерной золотистой корочки, после чего пирожки на дрожжевом тесте подавайте на стол к ароматному чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Оценить тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Шаг 1 из 12

Как начать готовить тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами? Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления теста для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами.
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Шаг 2 из 12

В чашу хлебопечки налейте необходимое количество предварительно подогретой до теплого состояния питьевой воды, добавьте растительное масло, куриное яйцо и куриный белок.
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Шаг 3 из 12

Отмерьте необходимое количество пшеничной муки. Затем, воспользовавшись мелким ситом, просейте ее несколько раз, чтобы мука обогатилась кислородом.
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Шаг 4 из 12

В чашу хлебопечки выложите необходимое количество просеянной пшеничной муки, а затем на поверхности сделайте небольшие углубления.
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Шаг 5 из 12

В подготовленные углубления добавьте соль, сухие дрожжи, необходимое количество сухого молока, а также сахарный песок. Чашу хлебопечки установите в прибор. На панели прибора установите программу «Тесто», время приготовления – 1 час 30 минут. Закройте крышку хлебопечки и нажмите кнопку «Старт». После чего начнется замес теста.
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Шаг 6 из 12

По истечении времени хлебопечка издаст звуковой сигнал, который свидетельствует о готовности теста. Откройте крышку прибора.
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Шаг 7 из 12

Аккуратно извлеките приготовленное тесто.
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Шаг 8 из 12

Готовое тесто разделите на одинаковые части.
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Шаг 9 из 12

Накройте пленкой и оставьте подойти минут на 10.
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Шаг 10 из 12

Затем выложите любимую начинку и сформируйте пирожки одинакового размера.
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Шаг 11 из 12

После чего пирожки выложите на подготовленный противень, застеленный пекарской бумагой.
Тесто для пирожков в хлебопечке с сухими дрожжами

Шаг 12 из 12

Противень поместите в заранее разогретый духовой шкаф и выпекайте до равномерной золотистой корочки, после чего пирожки на дрожжевом тесте подавайте на стол к ароматному чаю или кофе.

Сообщить об ошибке