Тесто для пирожков с щавелем на сковороде

Name: Тесто для пирожков с щавелем на сковороде
Prep time: 100 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 12
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Сладкоежкам и любителям выпечки хочу предложить замечательный рецепт теста для пирожков со щавелем, приготовленных на сковороде. Выпечка получается необыкновенно аппетитной и понравится всем без исключения.

Тесто для пирожков с щавелем на сковороде

8946

Кухня

Русская

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

333 ккал

Белки

10,7 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

58,9 гр.

Вода

18,0 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

556.3 мкг

900 мкг

4.8

5.2

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

10.4

11.1

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.6

5.9

Витамин В4

770.3 мг

500 мг

12.1

12.8

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

10.6

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

8.1

8.6

Витамин В9

540.2 мкг

400 мкг

10.6

11.3

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.5

1.6

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

2.5

2.7

Витамин E

15.9 мг

15 мг

8.3

8.8

Биотин

56.3 мг

50 мг

8.8

9.4

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

38.8 мг

20 мг

15.2

16.2

Калий

1632.4 мг

2500 мг

5.1

5.4

Кальций

373.2 мг

1000 мг

2.9

3.1

Кремний

38 мг

30 мг

9.9

10.6

Магний

197.7 мг

400 мг

3.9

4.1

Натрий

11809.6 мг

1300 мг

71.2

75.7

Сера

917.7 мг

500 мг

14.4

15.3

Фосфор

1269.6 мг

800 мг

12.4

13.2

Хлор

18272.2 мг

2300 мг

62.3

66.2

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.1

Железо

17 мг

18 мг

7.4

7.9

Йод

38.3 мкг

150 мкг

2.1

Кобальт

30.7 мкг

10 мкг

24.1

25.6

Литий

70 мкг

Марганец

7.7 мкг

2 мкг

30.1

Медь

1286.3 мкг

1000 мкг

10.1

10.7

Никель

20.9 мкг

200 мкг

0.8

0.9

Рубидий

200 мкг

Селен

90.8 мкг

55 мкг

12.9

13.8

Фтор

270.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

25.3 мкг

50 мкг

4.2

Цинк

8.8 мг

12 мг

5.7

6.1

Бор

351.5 мкг

1200 мкг

2.3

2.4

Ванадий

855 мкг

20 мкг

335

356.3

Молибден

162.4 мкг

70 мкг

18.2

19.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить тесто для пирожков с щавелем на сковороде просто! Прежде всего подготовьте начинку для пирожков.

В глубокой емкости соедините треть необходимого количества теплого молока и прессованных дрожжей, добавьте сахарный песок, немного пшеничной муки и тщательно перемешайте до полного растворения. Опару затяните пищевой пленкой и оставьте приблизительно на 10 минут.

Опару вылейте в глубокую емкость, добавьте предварительно растопленное сливочное масло, соль, разбейте куриные яйца, налейте оставшееся молоко и тщательно перемешайте. Затем постепенно просейте необходимое количество пшеничной муки, тщательно перемешайте. Тесто хорошо вымесите руками.

Поместите его в глубокую емкость и затяните пищевой пленкой или накройте чистым кухонным полотенцем. Когда тесто поднимется, немного обомните его и оставьте подняться еще раз. Этот процесс может занять 30-40 минут.

Готовое тесто разделите на одинаковые части. Выложите подготовленную начинку.

В глубокую сковороду налейте необходимое количество растительного масла, а затем выложите подготовленные пирожки.

Обжарьте пирожки со щавелем до аппетитной румяной корочки со всех сторон.

Горячие пирожки выложите на блюдо, застеленное бумажными полотенцами, чтобы лишнее масло впиталось. Готовые пирожки подавайте на стол с любимыми горячими напитками.

Приятного аппетита!

Оценить тесто для пирожков с щавелем на сковороде

Быстрый фильтр

Тесто на молоке для пирожков с картошкой Тесто для жареных пирожков на сковороде Тесто для пирожков Тесто для пирожков на молоке Тесто для пирожков на молоке с сухими дрожжами Тесто на молоке для пирожков жареных на сковороде Дрожжевое тесто для пирожков Тесто для пирожков в масле Тесто с сухими дрожжами для пирожков на сковороде Тесто на молоке для пирожков с капустой Тесто для пирожков с капустой Тесто для пирожков с сухими дрожжами Быстрое тесто для пирожков на сухих дрожжах Тесто для пирожков на 1 литр молока Тесто в домашних условиях Дрожжевое тесто для жареных пирожков на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тесто для пирожков с щавелем на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тесто для пирожков с щавелем на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке