Шурпа
Шурпа – популярное блюдо традиционной узбекской кухни. Это одно из древних кулинарных идей. Угощение представляет собой сытный насыщенный бульон с мясом, овощами и ароматными специями. Кроме перечисленных продуктов, часто добавляют лапшу, нут, чечевицу или маш. Готовое блюдо отличается яркими питательными свойствами и подходит для большой семьи. Берите на заметку яркую подборку из пошаговых рецептов!
Сортировать по:
Настоящую узбекскую шурпу принято готовить в казане на костре. Блюдо выйдет я ярким пряным ароматом и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
говядина на кости,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
соль,
приправа (на выбор),
зелень
100 мин
45.7 кКал
13233
Ароматную домашнюю шурпу можно приготовить в казане в домашних условиях. Говяжье мясо сделает блюдо наваристым и питательным.
Ингредиенты
говядина,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
помидоры свежие,
соль,
перец черный молотый,
паприка,
базилик свежий,
петрушка
80 мин
31.4 кКал
4765
Сегодня хочу рассказать, как приготовить шурпу из свинины в домашних условиях. Горячее блюдо получается настолько аппетитным, что попробовав его, остановится просто невозможно.
Ингредиенты
свинина,
масло растительное,
вода,
картофель,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
перец черный молотый,
зелень
90 мин
56.1 кКал
13151
По моему мнению, шурпа – необыкновенно вкусное и сытное горячее блюдо. Сегодня вашему вниманию хочу предложить рецепт своей любимой шурпы из свинины.
Ингредиенты
свинина,
масло растительное,
соль,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
перец черный молотый,
чеснок,
зелень
105 мин
93.1 кКал
9486
Шурпа – это блюдо восточной кухни, очень полезное и питательное. А домашняя шурпа из курицы получается нежной и легкой, как раз то, что нужно чтобы утолить голод и согреться в холодное время.
Ингредиенты
картофель,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
томатная паста,
чеснок,
лавровый лист,
курица,
масло растительное
80 мин
58 кКал
12705
Рецепт приготовления шурпы из баранины в домашних условиях достаточно востребован среди наших хозяек. Технология готовки проста: продукты поочередно закладываются в кастрюлю или казан и томятся до готовности.
Ингредиенты
баранина,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
картофель,
перец чили,
зира,
кориандр молотый,
базилик свежий,
соль,
зелень,
вода,
перец черный молотый
150 мин
26.67 кКал
9137
.jfif)
.jfif)
