Суп с фрикадельками в мультиварке Редмонд

Name: Суп с фрикадельками в мультиварке Редмонд
Prep time: 80 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Суп с фрикадельками в мультиварке Редмонд получается более наваристым и с особым вкусом, за счет определенного режима температуры этого девайса. В этом рецепте готовим суп на двух программах: «Выпечка» и «Суп». Набор ингредиентов простой. Фрикадельки делаем из мясного фарша с добавлением яйца, панировочных сухарей и приправ.

2948

Кухня

Европейская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

85 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

76,7 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1544.9 мкг

900 мкг

9.7

42.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.4

10.8

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

3.2

14.3

Витамин В4

153.2 мг

500 мг

1.7

7.7

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

1.3

5.7

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.9

3.8

Витамин В9

67.2 мкг

400 мкг

0.9

4.2

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

0.7

3.3

Витамин С

11.3 мкг

90 мкг

0.7

3.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.7

Витамин E

0.8 мг

15 мг

0.3

1.3

Биотин

12.2 мг

50 мг

1.4

6.1

Витамин К

11.7 мкг

120 мкг

0.5

2.4

Витамин РР

19.4 мг

20 мг

5.5

24.2

Калий

974.2 мг

2500 мг

2.2

9.7

Кальций

195.3 мг

1000 мг

1.1

4.9

Кремний

21.3 мг

30 мг

17.7

Магний

112.3 мг

400 мг

1.6

Натрий

2540.1 мг

1300 мг

48.8

Сера

200.3 мг

500 мг

2.3

Фосфор

636.8 мг

800 мг

4.5

19.9

Хлор

162.7 мг

2300 мг

0.4

1.8

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

438.4

Железо

8.4 мг

18 мг

2.6

11.6

Йод

37.8 мкг

150 мкг

1.4

6.3

Кобальт

10.7 мкг

10 мкг

26.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.5

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.9

8.4

Медь

250.4 мкг

1000 мкг

1.4

6.3

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

10.5

46.7

Селен

24.9 мкг

55 мкг

2.6

11.3

Фтор

1092 мкг

4000 мкг

1.5

6.8

Хром

5.8 мкг

50 мкг

0.7

2.9

Цинк

2 мг

12 мг

0.9

4.1

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

19.6

86.6

Молибден

33.3 мкг

70 мкг

2.7

11.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Овощи очистить и промыть. Лук нарезать небольшими кубиками. Морковь измельчить на любой терке. В мультичашу налить немного растительного масла, включить программу «Выпечка» и эти овощи обжарить 7 минут при помешивании.

Кубиками нарезать картофель, переложить к овощной зажарке и насыпать соль с черным перцем.

Затем налить два литра воды, можно кипятка, закрыть крышку и включить программу «Суп» на время по умолчанию, которое в модели «Редмонд» составляет 1 час.