Суп-пюре из овощей

Name: Суп-пюре из овощей
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Суп-пюре из овощей, состоящий из целого ассорти компонентов – это настоящая витаминная «бомба», которая поможет вам не только одолеть чувство голода, но и также повысит иммунитет. Для яркости вкуса приправим готовое кушанье пажитником, сладкой паприкой и щепоткой сахара.

707

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

44 ккал

Белки

1,5 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

8,7 гр.

Вода

89,9 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2037 мкг

900 мкг

43.7

113.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.8

12.4

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

3.2

8.2

Витамин В4

26.3 мг

500 мг

2.6

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

4.3

11.1

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

14.4

37.4

Витамин В9

66.4 мкг

400 мкг

3.2

8.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

632.3 мкг

90 мкг

135.6

351.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.8 мг

15 мг

3.7

9.5

Биотин

0.6 мг

50 мг

0.2

0.6

Витамин К

26.1 мкг

120 мкг

4.2

10.9

Витамин РР

4.4 мг

20 мг

4.2

10.9

Калий

983.9 мг

2500 мг

7.6

19.7

Кальций

92.1 мг

1000 мг

1.8

4.6

Кремний

91.2 мг

30 мг

58.7

152

Магний

68.7 мг

400 мг

3.3

8.6

Натрий

30.4 мг

1300 мг

0.5

1.2

Сера

103.7 мг

500 мг

10.4

Фосфор

166.1 мг

800 мг

10.4

Хлор

134 мг

2300 мг

1.1

2.9

Алюминий

724.7 мкг

30 мкг

466.3

1207.8

Железо

6.9 мг

18 мг

7.4

19.2

Йод

41.9 мкг

150 мкг

5.4

Кобальт

15.2 мкг

10 мкг

29.4

76.1

Литий

220.8 мкг

70 мкг

60.9

157.7

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

10.5

27.3

Медь

454.2 мкг

1000 мкг

8.8

22.7

Никель

19.7 мкг

200 мкг

1.9

4.9

Рубидий

547.6 мкг

200 мкг

52.9

136.9

Селен

12.8 мкг

55 мкг

4.5

11.7

Фтор

92.7 мкг

4000 мкг

0.4

1.2

Хром

19 мкг

50 мкг

7.3

Цинк

4.5 мг

12 мг

7.3

18.8

Бор

241.4 мкг

1200 мкг

3.9

10.1

Ванадий

65.3 мкг

20 мкг

63.1

163.4

Молибден

28.6 мкг

70 мкг

7.9

20.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом готовки овощи очищаем и ополаскиваем под струей воды.

Кабачки, лук и морковь произвольно нарезаем и обжариваем 3-4 минуты на разогретом масле виноградной косточки.

Сладкий перец запекаем 20 минут при 220 градусах и складываем в пакет с плотной застежкой, через 10 минут разрезаем пополам и удаляем семена.

Хлопья завариваем, согласно инструкции на упаковке.

В чашу блендера сливаем сок из-под перцев, добавляем сами перцы, содержимое сковороды, помидоры и чеснок.

Пробиваем до однородности и переливаем в кастрюлю, солим и приправляем, регулируем густоту кипяченой водой.

Провариваем суп несколько минут и разливаем по супницам – трапезничаем. Приятного аппетита!

Оценить суп-пюре из овощей

Быстрый фильтр

Суп-пюре

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп-пюре из овощей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп-пюре из овощей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке