Что готовим?
Окрошка

Жареные стрелки чеснока с луком - рецепт

0
10712

Чесночные стрелки, жаренные с луком – это прекрасная закуска к основному блюду, а также неповторимая заправка для салатов! Приготовить такой гарнир не составит труда, а вот гости точно оценят это необычное и аппетитное угощение!

Кухня Русская
Время готовки 35 мин.
Порции 0.1
Калорийность 131 ккал 461 ккал 4612 ккал
Белки 1,3 гр. 4,5 гр. 45,2 гр.
Жиры 11,5 гр. 40,5 гр. 405,3 гр.
Углеводы 4,8 гр. 16,9 гр. 169,4 гр.
Вода 58,3 гр. 204,6 гр. 2046,0 гр.
Волокна 2,4 гр. 8,5 гр. 84,7 гр.
Жареные стрелки чеснока с луком - рецепт
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 9.8 мкг 900 мкг 0.3 10.9
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 11.2 394.3
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 6.5 227.2
Витамин В4 53.3 мг 500 мг 3 106.6
Витамин В5 1.4 мг 5 мг 7.8 272.4
Витамин В6 2.8 мг 2 мг 40.2 1410.3
Витамин В9 19.8 мкг 400 мкг 1.4 49.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 73.6 мкг 90 мкг 23.3 817.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 18 мг 15 мг 34.2 1200.8
Биотин 0.9 мг 50 мг 0.5 18
Витамин К 18 мкг 120 мкг 4.3 149.9
Витамин РР 2 мг 20 мг 2.9 100.3
Калий 1220.4 мг 2500 мг 13.9 488.1
Кальций 476.7 мг 1000 мг 13.6 476.7
Кремний 5 мг 30 мг 4.7 166.7
Магний 137.4 мг 400 мг 9.8 343.4
Натрий 2363 мг 1300 мг 51.8 1817.7
Сера 75.8 мг 500 мг 4.3 151.6
Фосфор 377.2 мг 800 мг 13.4 471.5
Хлор 3606.4 мг 2300 мг 44.7 1568
Алюминий 400 мкг 30 мкг 379.9 13333.3
Железо 6 мг 18 мг 9.5 334.2
Йод 3 мкг 150 мкг 0.6 20
Кобальт 5.9 мкг 10 мкг 16.8 590
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.2 мкг 2 мкг 60.2 2113.3
Медь 765.8 мкг 1000 мкг 21.8 765.8
Никель 3 мкг 200 мкг 0.4 15
Рубидий 476 мкг 200 мкг 67.8 2380
Селен 29.2 мкг 55 мкг 15.1 530
Фтор 32.8 мкг 4000 мкг 0.2 8.2
Хром 2 мкг 50 мкг 1.1 40
Цинк 3.3 мг 12 мг 7.8 272.1
Бор 200 мкг 1200 мкг 4.7 166.7
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.6 мкг 70 мкг 2.7 94.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Жареные стрелки чеснока с луком - рецепт
Начнем готовить рецепт жареных стрелок чеснока с луком. Выкладываем чесночные стрелки в миску и промываем водой.
шаг 2 из 4
Жареные стрелки чеснока с луком - рецепт
Вырезаем часть с семенами и нарезаем стрелки небольшими полосами.
шаг 3 из 4
Жареные стрелки чеснока с луком - рецепт
Очищаем от шелухи лук и нарезаем его небольшими кусочками. Обжариваем лук в масле на разогретой плите.
шаг 4 из 4
Жареные стрелки чеснока с луком - рецепт
Всыпаем чесночные стрелки, добавляем соль и приправляем перцем. Обжариваем около 7 минут, пока стрелки не станут мягкими.

Наша закуска готова! Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *