Суп с фрикадельками для малышей до года
Шулюм из говядины в казане на плите
Ошибка
По этому рецепту вы сможете приготовить вкусное походное блюдо в условиях городской кухни. Шулюм – это суп, который варится на говяжьем бульоне с добавлением овощей, специй и зелени.
Кухня
Кавказская
Время готовки
120 мин.
PT120M
Порции
6
Калорийность
146 ккал
2679 ккал
447 ккал
Белки
11,0 гр.
200,8 гр.
33,5 гр.
Жиры
8,9 гр.
162,8 гр.
27,1 гр.
Углеводы
5,7 гр.
103,9 гр.
17,3 гр.
Вода
72,6 гр.
1329,4 гр.
221,6 гр.
Волокна
0,8 гр.
15,0 гр.
2,5 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 640.4 мкг | 900 мкг | 3.9 | 11.9 |
| Витамин В1 | 0.8 мг | 1.5 мг | 3 | 9.3 |
| Витамин В2 | 1.6 мг | 1.8 мг | 5 | 15.2 |
| Витамин В4 | 720.7 мг | 500 мг | 7.9 | 24 |
| Витамин В5 | 5.6 мг | 5 мг | 6.1 | 18.7 |
| Витамин В6 | 4.6 мг | 2 мг | 12.5 | 38.3 |
| Витамин В9 | 122.5 мкг | 400 мкг | 1.7 | 5.1 |
| Витамин В12 | 26 мкг | 3 мкг | 47.4 | 144.4 |
| Витамин С | 338 мкг | 90 мкг | 20.5 | 62.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 5.5 мг | 15 мг | 2 | 6.1 |
| Биотин | 32.2 мг | 50 мг | 3.5 | 10.7 |
| Витамин К | 97.1 мкг | 120 мкг | 4.4 | 13.5 |
| Витамин РР | 84.5 мг | 20 мг | 23.1 | 70.4 |
| Калий | 3906 мг | 2500 мг | 8.5 | 26 |
| Кальций | 207.8 мг | 1000 мг | 1.1 | 3.5 |
| Кремний | 36.4 мг | 30 мг | 6.6 | 20.2 |
| Магний | 269.3 мг | 400 мг | 3.7 | 11.2 |
| Натрий | 666.9 мг | 1300 мг | 2.8 | 8.5 |
| Сера | 2443.1 мг | 500 мг | 26.7 | 81.4 |
| Фосфор | 2033 мг | 800 мг | 13.9 | 42.4 |
| Хлор | 666.9 мг | 2300 мг | 1.6 | 4.8 |
| Алюминий | 822.8 мкг | 30 мкг | 149.9 | 457.1 |
| Железо | 29.7 мг | 18 мг | 9 | 27.5 |
| Йод | 82 мкг | 150 мкг | 3 | 9.1 |
| Кобальт | 84.3 мкг | 10 мкг | 46.1 | 140.5 |
| Литий | 104.4 мкг | 70 мкг | 8.1 | 24.9 |
| Марганец | 1.1 мкг | 2 мкг | 3.1 | 9.5 |
| Медь | 2134.5 мкг | 1000 мкг | 11.7 | 35.6 |
| Никель | 98 мкг | 200 мкг | 2.7 | 8.2 |
| Рубидий | 952 мкг | 200 мкг | 26 | 79.3 |
| Селен | 1.7 мкг | 55 мкг | 0.2 | 0.5 |
| Фтор | 700.4 мкг | 4000 мкг | 1 | 2.9 |
| Хром | 93.4 мкг | 50 мкг | 10.2 | 31.1 |
| Цинк | 34.8 мг | 12 мг | 15.8 | 48.3 |
| Бор | 418 мкг | 1200 мкг | 1.9 | 5.8 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 123 мкг | 70 мкг | 9.6 | 29.3 |
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам