Шницель из куриного филе в сухарях

Name: Шницель из куриного филе в сухарях
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Шницель из куриного филе в сухарях получается особенно хрустящим и привлекательным. Блюдо можно подавать с любым гарниром на обед или ужин.

3787

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

189 ккал

Белки

17,1 гр.

Жиры

8,5 гр.

Углеводы

10,2 гр.

Вода

54,6 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

984.9 мкг

900 мкг

7.6

27.4

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

10.8

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

13.1

47.1

Витамин В4

1555.1 мг

500 мг

21.6

77.8

Витамин В5

10.4 мг

5 мг

14.4

51.9

Витамин В6

7.1 мг

2 мг

24.6

88.6

Витамин В9

314.2 мкг

400 мкг

5.5

19.6

Витамин В12

7.8 мкг

3 мкг

64.8

Витамин С

43.4 мкг

90 мкг

3.3

Витамин D

5 мкг

10 мкг

3.5

12.4

Витамин E

41 мг

15 мг

68.3

Биотин

108.2 мг

50 мг

54.1

Витамин К

16.1 мкг

120 мкг

0.9

3.4

Витамин РР

130.2 мг

20 мг

45.2

162.7

Калий

3369.7 мг

2500 мг

9.4

33.7

Кальций

912.5 мг

1000 мг

6.3

22.8

Кремний

4 мг

30 мг

0.9

3.3

Магний

377.7 мг

400 мг

6.6

23.6

Натрий

1331.7 мг

1300 мг

7.1

25.6

Сера

2160.7 мг

500 мг

108

Фосфор

2131.3 мг

800 мг

18.5

66.6

Хлор

951.6 мг

2300 мг

2.9

10.3

Алюминий

30 мкг

Железо

28.2 мг

18 мг

10.9

39.2

Йод

63.5 мкг

150 мкг

2.9

10.6

Кобальт

112.6 мкг

10 мкг

78.2

281.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

3.9

13.9

Медь

964.8 мкг

1000 мкг

6.7

24.1

Никель

2.2 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

200 мкг

Селен

51.3 мкг

55 мкг

6.5

23.3

Фтор

1382.5 мкг

4000 мкг

2.4

8.6

Хром

86.6 мкг

50 мкг

43.3

Цинк

15.8 мг

12 мг

9.1

32.9

Бор

37 мкг

1200 мкг

0.2

0.8

Ванадий

90 мкг

20 мкг

31.3

112.5

Молибден

69.1 мкг

70 мкг

6.9

24.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить шницель из куриного филе в сухарях. Приготовим домашние сухари. Батон крошим руками или мелко нарезаем ножом. Можно использовать слегка засохший продукт. Выкладываем подготовленное на противень и отправляем подсушиваться в духовку, разогретую до 100 градусов. Оптимальное время – 30-60 минут, но лучше смотреть по готовности.

Куриное филе промываем, очищаем от жира. По необходимости разрезаем, затем слегка отбиваем. Обработанные куски обваливаем в слегка подсоленной муке.

Взбиваем яйца с солью и перцем. В этой массе обмакиваем каждый кусочек после муки.

На плоскую тарелку высыпаем высушенные сухари. В них тщательно обваливаем шницели в муке и яйце.

Далее обжариваем каждый кусочек до готовности на растительном масле. Подаем к столу в теплом виде с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить шницель из куриного филе в сухарях

Быстрый фильтр

Куриные котлеты с мукой Котлеты из куриной грудки Котлеты из куриного филе на сковороде Куриные котлеты Котлеты Куриные котлеты на сковороде Куриные котлеты для детей Шницель Котлеты из куриного филе Куриные котлеты без панировочных сухарей Куриные котлеты без лука

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шницель из куриного филе в сухарях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шницель из куриного филе в сухарях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке