Что готовим?
Окрошка

Шашлык из говядины с киви

0
409

Шашлык из говядины с киви – это необычное и вкусное блюдо, которое точно понравится всем ценителям мяса. Сочетание нежного говяжьего мяса с киви создает удивительный вкусовой букет, который поразит вас своей необычностью. Приготовление шашлыка из говядины с киви довольно простое, но результат превзойдет все ваши ожидания. Аромат шашлыка из говядины с киви привлечет всех гостей и создаст неповторимую атмосферу праздника.

Кухня Кавказская
Время готовки 3 ч.
Порции 4
Калорийность 219 ккал 2610 ккал 653 ккал
Белки 15,8 гр. 188,1 гр. 47,0 гр.
Жиры 16,8 гр. 200,4 гр. 50,1 гр.
Углеводы 1,1 гр. 13,2 гр. 3,3 гр.
Вода 64,4 гр. 767,6 гр. 191,9 гр.
Волокна 0,4 гр. 5,2 гр. 1,3 гр.
Шашлык из говядины с киви
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 18.1 мкг 900 мкг 0.2 0.5
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 4.4 13.2
Витамин В2 1.7 мг 1.8 мг 8 23.7
Витамин В4 710.7 мг 500 мг 11.9 35.5
Витамин В5 5.2 мг 5 мг 8.8 26.2
Витамин В6 4.1 мг 2 мг 17.1 50.9
Витамин В9 110.2 мкг 400 мкг 2.3 6.9
Витамин В12 26 мкг 3 мкг 72.7 216.7
Витамин С 116.6 мкг 90 мкг 10.9 32.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 9.2 мг 15 мг 5.2 15.3
Биотин 31.1 мг 50 мг 5.2 15.5
Витамин К 52.7 мкг 120 мкг 3.7 11
Витамин РР 82.8 мг 20 мг 34.8 103.5
Калий 3616.2 мг 2500 мг 12.1 36.2
Кальций 192.7 мг 1000 мг 1.6 4.8
Кремний 11.6 мг 30 мг 3.2 9.6
Магний 253.2 мг 400 мг 5.3 15.8
Натрий 4529 мг 1300 мг 29.2 87.1
Сера 2373.6 мг 500 мг 39.8 118.7
Фосфор 1960.2 мг 800 мг 20.6 61.3
Хлор 6607.2 мг 2300 мг 24.1 71.8
Алюминий 789 мкг 30 мкг 220.7 657.5
Железо 28.8 мг 18 мг 13.4 40
Йод 75.8 мкг 150 мкг 4.2 12.6
Кобальт 76.2 мкг 10 мкг 64 190.5
Литий 0.4 мкг 70 мкг 0.1 0.2
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 3.8 11.2
Медь 1949.3 мкг 1000 мкг 16.4 48.7
Никель 88.3 мкг 200 мкг 3.7 11
Рубидий 357 мкг 200 мкг 15 44.6
Селен 1.1 мкг 55 мкг 0.2 0.5
Фтор 662.7 мкг 4000 мкг 1.4 4.1
Хром 83.5 мкг 50 мкг 14 41.8
Цинк 33.3 мг 12 мг 23.3 69.3
Бор 150 мкг 1200 мкг 1 3.1
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 133 мкг 70 мкг 15.9 47.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Шашлык из говядины с киви
Зачищаем говядину от пленок, промываем и насухо промакиваем салфетками. Счищаем шелуху с лука и чеснока.
шаг 2 из 5
Шашлык из говядины с киви
Нарезаем мясо кусочками среднего размера и загружаем в миску, добавляем оливковое масло, пластины чеснока, ломтики лука и киви, пробитый в блендере.
шаг 3 из 5
Шашлык из говядины с киви
Солим, перчим и убираем в холодильник на два часа, затем насаживаем на шампуры.
шаг 4 из 5
Шашлык из говядины с киви
Готовим на мангале 10-15 минут, часто ворочая.
шаг 5 из 5
Шашлык из говядины с киви
По желанию дополняем кольцами маринованного лука и зеленью. Готовьте и получайте удовольствие!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *