Шашлык из говядины с киви

Шашлык из говядины с киви – это необычное и вкусное блюдо, которое точно понравится всем ценителям мяса. Сочетание нежного говяжьего мяса с киви создает удивительный вкусовой букет, который поразит вас своей необычностью. Приготовление шашлыка из говядины с киви довольно простое, но результат превзойдет все ваши ожидания. Аромат шашлыка из говядины с киви привлечет всех гостей и создаст неповторимую атмосферу праздника.

Шашлык из говядины с киви

492

0

26

0

Кухня

Кавказская

Время готовки

3 ч.

Порции

4

Калорийность

219 ккал

Белки

15,8 гр.

Жиры

16,8 гр.

Углеводы

1,1 гр.

Вода

64,4 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 297,9 гр.

кг
шт.
ст.л.
шт.
зуб.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

18.1 мкг

900 мкг

0.2

0.5

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.4

13.2

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

8

23.7

Витамин В4

710.7 мг

500 мг

11.9

35.5

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

8.8

26.2

Витамин В6

4.1 мг

2 мг

17.1

50.9

Витамин В9

110.2 мкг

400 мкг

2.3

6.9

Витамин В12

26 мкг

3 мкг

72.7

216.7

Витамин С

116.6 мкг

90 мкг

10.9

32.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

9.2 мг

15 мг

5.2

15.3

Биотин

31.1 мг

50 мг

5.2

15.5

Витамин К

52.7 мкг

120 мкг

3.7

11

Витамин РР

82.8 мг

20 мг

34.8

103.5

Калий

3616.2 мг

2500 мг

12.1

36.2

Кальций

192.7 мг

1000 мг

1.6

4.8

Кремний

11.6 мг

30 мг

3.2

9.6

Магний

253.2 мг

400 мг

5.3

15.8

Натрий

4529 мг

1300 мг

29.2

87.1

Сера

2373.6 мг

500 мг

39.8

118.7

Фосфор

1960.2 мг

800 мг

20.6

61.3

Хлор

6607.2 мг

2300 мг

24.1

71.8

Алюминий

789 мкг

30 мкг

220.7

657.5

Железо

28.8 мг

18 мг

13.4

40

Йод

75.8 мкг

150 мкг

4.2

12.6

Кобальт

76.2 мкг

10 мкг

64

190.5

Литий

0.4 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

3.8

11.2

Медь

1949.3 мкг

1000 мкг

16.4

48.7

Никель

88.3 мкг

200 мкг

3.7

11

Рубидий

357 мкг

200 мкг

15

44.6

Селен

1.1 мкг

55 мкг

0.2

0.5

Фтор

662.7 мкг

4000 мкг

1.4

4.1

Хром

83.5 мкг

50 мкг

14

41.8

Цинк

33.3 мг

12 мг

23.3

69.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

1

3.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

133 мкг

70 мкг

15.9

47.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шашлык из говядины с киви
Зачищаем говядину от пленок, промываем и насухо промакиваем салфетками. Счищаем шелуху с лука и чеснока.
2
Шашлык из говядины с киви
Нарезаем мясо кусочками среднего размера и загружаем в миску, добавляем оливковое масло, пластины чеснока, ломтики лука и киви, пробитый в блендере.
3
Шашлык из говядины с киви
Солим, перчим и убираем в холодильник на два часа, затем насаживаем на шампуры.
4
Шашлык из говядины с киви
Готовим на мангале 10-15 минут, часто ворочая.
5
Шашлык из говядины с киви
По желанию дополняем кольцами маринованного лука и зеленью. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить шашлык из говядины с киви

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шашлык из говядины с киви

Шаг 1 из 5

Зачищаем говядину от пленок, промываем и насухо промакиваем салфетками. Счищаем шелуху с лука и чеснока.
Шашлык из говядины с киви

Шаг 2 из 5

Нарезаем мясо кусочками среднего размера и загружаем в миску, добавляем оливковое масло, пластины чеснока, ломтики лука и киви, пробитый в блендере.
Шашлык из говядины с киви

Шаг 3 из 5

Солим, перчим и убираем в холодильник на два часа, затем насаживаем на шампуры.
Шашлык из говядины с киви

Шаг 4 из 5

Готовим на мангале 10-15 минут, часто ворочая.
Шашлык из говядины с киви

Шаг 5 из 5

По желанию дополняем кольцами маринованного лука и зеленью. Готовьте и получайте удовольствие!

Сообщить об ошибке