Шарлотка с грушей и бананами

Name: Шарлотка с грушей и бананами
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 8
Cuisine: Немецкая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Хотите удивить близких простой и вкусной домашней выпечкой? Приготовьте шарлотку с грушей и бананами! Это сочетание придает готовой выпечке необычный и оригинальный вкус. Шарлотка с грушей и бананами получается очень нежной, ароматной и восхитительной по вкусу! Данная выпечка сможет порадовать не только взрослых, но и детей.

7667

Кухня

Немецкая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

197 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

34,7 гр.

Вода

51,4 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

769.3 мкг

900 мкг

7.9

10.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.2

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.4

10.1

Витамин В4

720.7 мг

500 мг

13.2

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

7.6

10.3

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.4

7.3

Витамин В9

42.6 мкг

400 мкг

1.3

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

4.4

Витамин С

38.5 мкг

90 мкг

3.9

5.4

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

5.6

7.6

Витамин E

8.6 мг

15 мг

5.3

7.2

Биотин

62.6 мг

50 мг

11.5

15.7

Витамин К

15.3 мкг

120 мкг

1.2

1.6

Витамин РР

12.6 мг

20 мг

5.8

7.9

Калий

1816.6 мг

2500 мг

6.7

9.1

Кальций

404.8 мг

1000 мг

3.7

5.1

Кремний

147.1 мг

30 мг

45.1

61.3

Магний

171.2 мг

400 мг

3.9

5.4

Натрий

494.7 мг

1300 мг

3.5

4.8

Сера

518.8 мг

500 мг

9.5

Фосфор

877.4 мг

800 мг

10.1

13.7

Хлор

511.6 мг

2300 мг

2.8

Алюминий

328.8 мкг

30 мкг

100.7

137

Железо

17.5 мг

18 мг

8.9

12.2

Йод

57.8 мкг

150 мкг

3.5

4.8

Кобальт

54.8 мкг

10 мкг

50.3

68.5

Литий

13.7 мкг

70 мкг

1.8

2.4

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

3.3

4.5

Медь

685.5 мкг

1000 мкг

6.3

8.6

Никель

52.7 мкг

200 мкг

2.4

3.3

Рубидий

225.9 мкг

200 мкг

10.4

14.1

Селен

86.4 мкг

55 мкг

14.4

19.6

Фтор

182 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

16.1 мкг

50 мкг

Цинк

3.8 мг

12 мг

2.9

Бор

983.4 мкг

1200 мкг

7.5

10.2

Ванадий

17.1 мкг

20 мкг

7.8

10.7

Молибден

34.6 мкг

70 мкг

4.5

6.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить шарлотку с грушей и бананами легко! Белки необходимо отделить от желтков.

Взбиваем белки, постепенно подсыпая к ним сахар, до образования устойчивой пены. Взбивать белки можно и чаше блендера.

После этого к белковой массе добавьте желтки.

Просеянную пшеничную муку и разрыхлитель также всыпаем в чашу блендера к остальным ингредиентам.

Все взбиваем. В результате тесто должно по консистенции напоминать сметану.

Очистите и порежьте бананы на небольшие кусочки. Отправьте их в блендер, все перебейте до однородности. По желанию можно оставить половину банана для украшения шарлотки.