Шарлотка с грушами с какао

Name: Шарлотка с грушами с какао
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Немецкая

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Шарлотка с грушами с какао проста в приготовлении и понравится большинству домочадцев! С наступлением фруктово-ягодного сезона вы можете порадовать своих близких, приготовив им шарлотку с грушами и какао. Груши отлично сочетаются с шоколадным тестом. Предлагается добавить для аромата немного корицы.

1998

Кухня

Немецкая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

181 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

2,8 гр.

Углеводы

33,4 гр.

Вода

50,7 гр.

Волокна

3,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

325.7 мкг

900 мкг

5.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.7

1.8

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.6

5.8

Витамин В4

290.8 мг

500 мг

9.4

9.7

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

6.1

6.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.5

Витамин В9

22.1 мкг

400 мкг

0.9

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.1

3.2

Витамин С

18.8 мкг

90 мкг

3.4

3.5

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.9

Витамин E

2.5 мг

15 мг

2.7

2.8

Биотин

22.5 мг

50 мг

7.3

7.5

Витамин К

15 мкг

120 мкг

2.1

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

5.1

5.2

Калий

923.7 мг

2500 мг

6.2

Кальций

239.3 мг

1000 мг

3.9

Кремний

16.2 мг

30 мг

8.8

Магний

142.2 мг

400 мг

5.8

5.9

Натрий

1850.1 мг

1300 мг

23.1

23.7

Сера

228.2 мг

500 мг

7.4

7.6

Фосфор

406 мг

800 мг

8.2

8.5

Хлор

179.6 мг

2300 мг

1.3

Алюминий

297 мкг

30 мкг

160.6

165

Железо

15.5 мг

18 мг

14.4

Йод

24.7 мкг

150 мкг

2.7

Кобальт

38 мкг

10 мкг

61.6

63.3

Литий

8.1 мкг

70 мкг

1.9

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

20.1

20.7

Медь

1306.9 мкг

1000 мкг

21.2

21.8

Никель

45.9 мкг

200 мкг

3.7

3.8

Рубидий

118.8 мкг

200 мкг

9.6

9.9

Селен

34.3 мкг

55 мкг

10.1

10.4

Фтор

134.1 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

9.3 мкг

50 мкг

3.1

Цинк

3.2 мг

12 мг

4.4

4.5

Бор

351 мкг

1200 мкг

4.7

4.9

Ванадий

13.5 мкг

20 мкг

10.9

11.3

Молибден

30.7 мкг

70 мкг

7.1

7.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить шарлотку с грушами с какао просто! Для шарлотки возьмите большие сочные груши. Их помойте, снимите кожуру и порежьте на средние кубики.

Положите нарезанные груши на тарелку и посыпьте ванильным сахаром с натуральной ванилью, так будет больше ванильного аромата.

Затем груши посыпьте корицей и перемешайте.

В посуду для замеса теста разбейте яйца, насыпьте к ним сахар и в течение 2–3 минут все взбейте с помощью миксера.

Взбивайте яйца до устойчивой плотной консистенции.

Затем насыпьте к ним просеянную муку и соду.

Теперь венчиком, а не миксером замесите тесто до однородной текстуры и густоты сметаны.

Насыпьте в тесто порошок какао.

Тесто с какао хорошо перемешайте.

Переложите в тесто ароматизированные груши.

Приготовленное тесто переложите в форму, смазанную маслом или застеленную пекарской бумагой.

Выпекайте грушево-шоколадную шарлотку в духовке, разогретой до 180°С, в течение 30 минут. Шарлотка за время выпечки должна хорошо подняться и покрыться румяной корочкой.

Испеченную шарлотку остудите, извлеките из формы, посыпьте сахарной пудрой и можете подать к чаю.

Кушайте на здоровье!

Оценить шарлотка с грушами с какао

Быстрый фильтр

Бисквитная шарлотка Шарлотка без яблок ПП шарлотка Шарлотка Шарлотка с грушами Шарлотка с корицей Шарлотка без разрыхлителя

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шарлотка с грушами с какао

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шарлотка с грушами с какао

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке