Салат с ветчиной и ананасом

Слоёные салаты всегда получаются пышными и сытными. Аппетитная закуска из ветчины и ананаса как нельзя лучше подойдёт для праздничного стола. Гости будут приятно удивлены необычным сочетанием вкусов в блюде. 

Салат с ветчиной и ананасом

2340

0

79

0

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин.

Порции

8

Калорийность

147 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

9,2 гр.

Углеводы

9,5 гр.

Вода

71,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 164,6 гр.

гр.
банка
шт.
шт.
шт.
головка
гр.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

460.8 мкг

900 мкг

3.9

6.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.9

6.5

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

4.1

6.7

Витамин В4

469.5 мг

500 мг

7.1

11.7

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

4.8

7.9

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.4

7.2

Витамин В9

82.1 мкг

400 мкг

1.6

2.6

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

2.2

3.6

Витамин С

54.4 мкг

90 мкг

4.6

7.6

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

2.8

4.5

Витамин E

24.3 мг

15 мг

12.3

20.3

Биотин

35.8 мг

50 мг

5.4

9

Витамин К

5.7 мкг

120 мкг

0.4

0.6

Витамин РР

14.6 мг

20 мг

5.5

9.1

Калий

2389.4 мг

2500 мг

7.3

11.9

Кальций

319.8 мг

1000 мг

2.4

4

Кремний

37 мг

30 мг

9.4

15.4

Магний

266.9 мг

400 мг

5.1

8.3

Натрий

2882.1 мг

1300 мг

16.8

27.7

Сера

975.4 мг

500 мг

14.8

24.4

Фосфор

1261.3 мг

800 мг

12

19.7

Хлор

3776.9 мг

2300 мг

12.5

20.5

Алюминий

521.6 мкг

30 мкг

132

217.3

Железо

17 мг

18 мг

7.2

11.8

Йод

57.1 мкг

150 мкг

2.9

4.8

Кобальт

26.2 мкг

10 мкг

19.9

32.7

Литий

2.2 мкг

70 мкг

0.2

0.4

Марганец

5.9 мкг

2 мкг

22.3

36.8

Медь

1028.1 мкг

1000 мкг

7.8

12.9

Никель

115 мкг

200 мкг

4.4

7.2

Рубидий

548.2 мкг

200 мкг

20.8

34.3

Селен

55.6 мкг

55 мкг

7.7

12.6

Фтор

472.3 мкг

4000 мкг

0.9

1.5

Хром

12.9 мкг

50 мкг

2

3.2

Цинк

4.6 мг

12 мг

2.9

4.8

Бор

498.6 мкг

1200 мкг

3.2

5.2

Ванадий

21 мкг

20 мкг

8

13.1

Молибден

17.9 мкг

70 мкг

1.9

3.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с ветчиной и ананасом
Чтобы приготовить салат с ветчиной и ананасом, подготовим все ингредиенты. Отвариваем картофель и яйца до готовности. Остужаем и очищаем от кожуры. Грецкие орехи достаём из скорлупы и измельчаем. Лук нарезаем и ошпариваем.Начинаем выкладывать слои салата. Натираем на крупную тёрку варёный картофель. Это будет первый слой.
2
Салат с ветчиной и ананасом
Затем обмазываем картофель тонким слоем майонеза. Полосками нарезаем ветчину и плотно укладываем в салат. Это будет второй слой.
3
Салат с ветчиной и ананасом
Обмазываем майонезом ветчину и выкладываем слой из половины натёртого яблока и половины измельчённых грецких орехов.
4
Салат с ветчиной и ананасом
Выкладываем половину ошпаренного лука. Мелко нарезаем яйца и выкладываем их новым слоем. Наверх выкладываем половину банки консервированных ананасов. Если они не нарезаны, то предварительно измельчаем ананасы кубиками.
5
Салат с ветчиной и ананасом
Обмазываем майонезом. Повторяем слой из оставшихся ингредиентов: яблоко и орехи. Выкладываем вторую половину ананасов. Обмазываем майонезом в виде сеточки. Салат ненадолго можно поместить в холодильник для застывания. В холодном виде подаём к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат с ветчиной и ананасом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с ветчиной и ананасом

Шаг 1 из 5

Чтобы приготовить салат с ветчиной и ананасом, подготовим все ингредиенты. Отвариваем картофель и яйца до готовности. Остужаем и очищаем от кожуры. Грецкие орехи достаём из скорлупы и измельчаем. Лук нарезаем и ошпариваем.Начинаем выкладывать слои салата. Натираем на крупную тёрку варёный картофель. Это будет первый слой.
Салат с ветчиной и ананасом

Шаг 2 из 5

Затем обмазываем картофель тонким слоем майонеза. Полосками нарезаем ветчину и плотно укладываем в салат. Это будет второй слой.
Салат с ветчиной и ананасом

Шаг 3 из 5

Обмазываем майонезом ветчину и выкладываем слой из половины натёртого яблока и половины измельчённых грецких орехов.
Салат с ветчиной и ананасом

Шаг 4 из 5

Выкладываем половину ошпаренного лука. Мелко нарезаем яйца и выкладываем их новым слоем. Наверх выкладываем половину банки консервированных ананасов. Если они не нарезаны, то предварительно измельчаем ананасы кубиками.
Салат с ветчиной и ананасом

Шаг 5 из 5

Обмазываем майонезом. Повторяем слой из оставшихся ингредиентов: яблоко и орехи. Выкладываем вторую половину ананасов. Обмазываем майонезом в виде сеточки. Салат ненадолго можно поместить в холодильник для застывания. В холодном виде подаём к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке