Салат с сухариками и грибами

Сочетание нежных обжаренных шампиньонов и хрустящих сухариков – прекрасная основа для любого салата. Данный рецепт очень простой, можно сказать, что этот салат – закуска на скорую руку. Это отличное дополнение к любому обеду.

Салат с сухариками и грибами

3074

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

94 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

6,2 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

57,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 122,5 гр.

гр.
гр.
гр.
по вкусу
шт.
горсть

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

300 мкг

900 мкг

6.8

8.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.7

5.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

17.7

21.7

Витамин В4

310.3 мг

500 мг

12.7

15.5

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

24.2

29.7

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

4.2

5.1

Витамин В9

79.7 мкг

400 мкг

4.1

5

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.9

4.8

Витамин С

14 мкг

90 мкг

3.2

3.9

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

4.9

6.1

Витамин E

17.7 мг

15 мг

24

29.4

Биотин

25.2 мг

50 мг

10.3

12.6

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

17.7 мг

20 мг

18.1

22.1

Калий

1323 мг

2500 мг

10.8

13.2

Кальций

160 мг

1000 мг

3.3

4

Кремний

15 мг

30 мг

10.2

12.5

Магний

64.7 мг

400 мг

3.3

4

Натрий

420.9 мг

1300 мг

6.6

8.1

Сера

223.6 мг

500 мг

9.1

11.2

Фосфор

523.2 мг

800 мг

13.3

16.4

Хлор

230.6 мг

2300 мг

2

2.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4.5 мг

18 мг

5

6.2

Йод

61 мкг

150 мкг

8.3

10.2

Кобальт

42.5 мкг

10 мкг

86.7

106.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

12

14.6

Медь

241.3 мкг

1000 мкг

4.9

6

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

52 мкг

200 мкг

5.3

6.5

Селен

39.5 мкг

55 мкг

14.6

17.9

Фтор

88.5 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

30.4 мкг

50 мкг

12.4

15.2

Цинк

2.6 мг

12 мг

4.5

5.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

20.1 мкг

70 мкг

5.9

7.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с сухариками и грибами
Приступим к готовке салата с сухариками и грибами. Шампиньоны промойте в проточной воде слегка обсушите и нарежьте ломтиками либо дольками. Обжарьте грибы в небольшом количестве растительного масла на сковороде до золотистого цвета.
2
Салат с сухариками и грибами
Яйца отварите до полной готовности и нарежьте очищенные яйца кубиками. Добавьте их в миску с обжаренными грибами и перемешайте.
3
Салат с сухариками и грибами
Зеленый лук ополосните и нарежьте на небольшие кусочки, добавьте его в миску салатом. Следом нарежьте колбасу кубиками и добавьте туда же. Перемешайте все ингредиенты.
4
Салат с сухариками и грибами
Салат заправьте майонезом и подавайте к столу. Можете сервировать его свежей зеленью или листьями салата – по вкусу.

Оценить салат с сухариками и грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с сухариками и грибами

Шаг 1 из 4

Приступим к готовке салата с сухариками и грибами. Шампиньоны промойте в проточной воде слегка обсушите и нарежьте ломтиками либо дольками. Обжарьте грибы в небольшом количестве растительного масла на сковороде до золотистого цвета.
Салат с сухариками и грибами

Шаг 2 из 4

Яйца отварите до полной готовности и нарежьте очищенные яйца кубиками. Добавьте их в миску с обжаренными грибами и перемешайте.
Салат с сухариками и грибами

Шаг 3 из 4

Зеленый лук ополосните и нарежьте на небольшие кусочки, добавьте его в миску салатом. Следом нарежьте колбасу кубиками и добавьте туда же. Перемешайте все ингредиенты.
Салат с сухариками и грибами

Шаг 4 из 4

Салат заправьте майонезом и подавайте к столу. Можете сервировать его свежей зеленью или листьями салата – по вкусу.

Сообщить об ошибке