Салат с печенью трески в тарталетках

Name: Салат с печенью трески в тарталетках
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 16
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Оригинальная закуска – это салат, разложенный в порционные покупные тарталетки. Вашему вниманию предлагается две вкусные начинки, которые объединяет один компонент ‑ печень трески.

2768

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

320 ккал

Белки

10,4 гр.

Жиры

22,9 гр.

Углеводы

18,2 гр.

Вода

34,6 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

7407.7 мкг

900 мкг

119.3

51.4

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

16.7

7.2

Витамин В2

3.1 мг

1.8 мг

25.1

10.8

Витамин В4

502.9 мг

500 мг

14.6

6.3

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

4.7

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

18.9

8.2

Витамин В9

537.2 мкг

400 мкг

19.5

8.4

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

Витамин С

55 мкг

90 мкг

8.9

3.8

Витамин D

128 мкг

10 мкг

185.4

Витамин E

13 мг

15 мг

12.6

5.4

Биотин

33.6 мг

50 мг

9.7

4.2

Витамин К

76.8 мкг

120 мкг

9.3

Витамин РР

29.7 мг

20 мг

21.5

9.3

Калий

1224.9 мг

2500 мг

7.1

3.1

Кальций

1770.2 мг

1000 мг

25.7

11.1

Кремний

12.5 мг

30 мг

2.6

Магний

180.9 мг

400 мг

6.6

2.8

Натрий

2460.7 мг

1300 мг

27.4

11.8

Сера

628.2 мг

500 мг

18.2

7.9

Фосфор

1354.9 мг

800 мг

24.5

10.6

Хлор

1508.6 мг

2300 мг

9.5

4.1

Алюминий

175.2 мкг

30 мкг

84.6

36.5

Железо

21.8 мг

18 мг

17.6

7.6

Йод

35.5 мкг

150 мкг

3.4

1.5

Кобальт

95.7 мкг

10 мкг

138.7

59.8

Литий

3 мкг

70 мкг

0.6

0.3

Марганец

1 мкг

2 мкг

7.1

3.1

Медь

15336.1 мкг

1000 мкг

222.3

95.9

Никель

3 мкг

200 мкг

0.2

0.1

Рубидий

11.8 мкг

200 мкг

0.9

0.4

Селен

80.5 мкг

55 мкг

21.2

9.1

Фтор

133.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.2

Хром

8.2 мкг

50 мкг

2.4

Цинк

3.5 мг

12 мг

4.3

1.8

Бор

100 мкг

1200 мкг

1.2

0.5

Ванадий

49.5 мкг

20 мкг

35.9

15.5

Молибден

37.3 мкг

70 мкг

7.7

3.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить салат с печенью трески в тарталетках легко! Печень трески достать из банки, слить масло. Саму печень поделить пополам и положить в две тарелки, размять там вилкой. Яйца сварить, остудить и очистить, нарезать мелкими кубиками и поделить поровну между тарелками.

Морковь сварить с кожицей, очистить и натереть мелко на терке.

Огурцы порезать пополам, слить маринад. Нарезать огурцы кубиками небольшого размера вместе с кожурой.

В одну мисочку, с печенью трески и измельченными яйцами, положить отжатые от жидкости руками огурцы, морковь и добавить майонез.

Все хорошо перемешать.

Натереть твердый сыр на мелкой терке.

В другую миску с яйцами и печенью добавить тертый сыр и майонез.

Также все хорошо перемешать.

При помощи чайной ложки наполнить тарталетки содержимым в виде двух салатов, накладывая массу с небольшой горкой. Декорировать свежей зеленью. Заполнять тарталетки нужно перед подачей к столу, чтобы они не размокли.

Приятного аппетита!

Оценить салат с печенью трески в тарталетках

Быстрый фильтр

Печень трески Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с печенью трески в тарталетках

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с печенью трески в тарталетках

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке