Салат с печенью трески и сыром

Name: Салат с печенью трески и сыром
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат с печенью трески и сыром является не просто вкусным блюдом, такой салат вносит в рацион необходимые полезные вещества. Это происходит благодаря содержанию в печени трески большого количества полезных элементов. Нежный и приятный на вкус – именно так можно описать данный салат. Его можно готовить и на каждый день, и на праздничный стол.

3214

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

310 ккал

Белки

15,1 гр.

Жиры

27,6 гр.

Углеводы

1,8 гр.

Вода

32,4 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

11804.3 мкг

900 мкг

211.9

655.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.3

10.3

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

20.4

Витамин В4

442 мг

500 мг

14.3

44.2

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

9.3

28.7

Витамин В6

1 мг

2 мг

7.8

24.3

Витамин В9

306.1 мкг

400 мкг

12.4

38.3

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

14.3

44.3

Витамин С

12.5 мкг

90 мкг

2.2

Витамин D

254.4 мкг

10 мкг

411

1271.9

Витамин E

30.6 мг

15 мг

32.9

101.9

Биотин

33.3 мг

50 мг

10.8

33.3

Витамин К

49.9 мкг

120 мкг

6.7

20.8

Витамин РР

13.3 мг

20 мг

10.8

33.3

Калий

700.8 мг

2500 мг

4.5

Кальций

1977.8 мг

1000 мг

98.9

Кремний

1.5 мг

30 мг

0.8

2.5

Магний

222.3 мг

400 мг

27.8

Натрий

3908.5 мг

1300 мг

48.6

150.3

Сера

833.9 мг

500 мг

26.9

83.4

Фосфор

1943.7 мг

800 мг

39.3

121.5

Хлор

2803.9 мг

2300 мг

19.7

Алюминий

136.5 мкг

30 мкг

73.5

227.5

Железо

10.3 мг

18 мг

9.3

28.7

Йод

33.5 мкг

150 мкг

3.6

11.2

Кобальт

181.1 мкг

10 мкг

292.6

905.5

Литий

1.8 мкг

70 мкг

0.4

1.3

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

5.2

16.2

Медь

31444.3 мкг

1000 мкг

508

1572.2

Никель

0.7 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

135.9 мкг

200 мкг

Селен

84.6 мкг

55 мкг

24.8

76.9

Фтор

111.8 мкг

4000 мкг

0.5

1.4

Хром

7.8 мкг

50 мкг

2.5

7.8

Цинк

6.1 мг

12 мг

8.2

25.4

Бор

66 мкг

1200 мкг

0.9

2.8

Ванадий

3.4 мкг

20 мкг

2.7

8.4

Молибден

50.9 мкг

70 мкг

11.7

36.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат с печенью трески и сыром, куриные яйца отвариваем в течение 8-10 минут до готовности. После этого остужаем отварные яйца в ледяной воде, очищаем и измельчаем на крупной терке.

Печень трески выкладываем в подходящую емкость и слегка разминаем вилкой.

Твердый сыр следует измельчить с помощью терки с крупными отверстиями.

Под проточной водой промываем зеленый лук, обсушиваем и мелко нарезаем с помощью острого ножа.

Подготовленные ингредиенты – печень трески, тертый сыр, яйца и измельченный лук – соединяем в салатнике. Приправляем все компоненты молотым перцем и солью, заправляем салат майонезом. Все перемешиваем и подаем блюдо к столу. Салат с печенью трески и сыром готов к употреблению!

Приятного вам аппетита!

Оценить салат с печенью трески и сыром

Быстрый фильтр

Печень трески Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с печенью трески и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с печенью трески и сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке