Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с креветками, авокадо и салатом айсберг

Салат с креветками, авокадо и салатом айсберг

Name: Салат с креветками, авокадо и салатом айсберг
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

12296

2 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Предлагаю приготовить простой и достаточно вкусный салат с креветками, авокадо и салатом айсберг. Салат получается легким и сытным. Процесс приготовления довольно простой и практически не отнимет у вас времени. Такой салат подойдет как на каждый день, так и на праздничное застолье.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 181 ккал 2635 ккал 659 ккал

Белки 12,0 гр. 175,1 гр. 43,8 гр.

Жиры 13,7 гр. 198,8 гр. 49,7 гр.

Углеводы 2,2 гр. 32,0 гр. 8,0 гр.

Вода 67,5 гр. 982,4 гр. 245,6 гр.

Волокна 1,4 гр. 20,5 гр. 5,1 гр.

Салат с креветками, авокадо и салатом айсберг

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1121.8 мкг	900 мкг	8.6	31.2
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	3.6	13.2
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	6.9	25.3
Витамин В4	492 мг	500 мг	6.8	24.6
Витамин В5	6.6 мг	5 мг	9.1	33
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	7.6	27.7
Витамин В9	339.9 мкг	400 мкг	5.8	21.2
Витамин В12	9.2 мкг	3 мкг	20.9	76.3
Витамин С	96 мкг	90 мкг	7.3	26.7
Витамин D	2 мкг	10 мкг	1.4	5
Витамин E	22.4 мг	15 мг	10.3	37.4
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	86.7 мкг	120 мкг	5	18.1
Витамин РР	15.5 мг	20 мг	5.3	19.3
Калий	2812.2 мг	2500 мг	7.7	28.1
Кальций	3948.5 мг	1000 мг	27.1	98.7
Кремний	14.7 мг	30 мг	3.4	12.3
Магний	339.4 мг	400 мг	5.8	21.2
Натрий	8773.9 мг	1300 мг	46.4	168.7
Сера	1849.1 мг	500 мг	25.4	92.5
Фосфор	3553.6 мг	800 мг	30.5	111.1
Хлор	3712.7 мг	2300 мг	11.1	40.4
Алюминий	330.5 мкг	30 мкг	75.7	275.4
Железо	7.5 мг	18 мг	2.9	10.5
Йод	4.6 мкг	150 мкг	0.2	0.8
Кобальт	3.8 мкг	10 мкг	2.6	9.4
Литий	53.2 мкг	70 мкг	5.2	19
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	4.6	16.7
Медь	1864.8 мкг	1000 мкг	12.8	46.6
Никель	1.4 мкг	200 мкг	0	0.2
Рубидий	63.8 мкг	200 мкг	2.2	8
Селен	218.1 мкг	55 мкг	27.2	99.2
Фтор	63.6 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	0.3 мкг	50 мкг	0	0.2
Цинк	15.4 мг	12 мг	8.8	32
Бор	510 мкг	1200 мкг	2.9	10.6
Ванадий	11.4 мкг	20 мкг	3.9	14.3
Молибден	23 мкг	70 мкг	2.3	8.2

Процесс приготовления

Приступим к готовке салата с креветками, авокадо и салатом айсберг. Салат «Айсберг» тщательно промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. После чего тонко нарежьте.

Авокадо тщательно вымойте, обсушите, затем разрежьте вдоль, аккуратно извлеките косточку. Воспользовавшись столовой ложкой, извлеките мякоть авокадо.

Мякоть авокадо нарежьте средним по размеру кубиком. Лимон тщательно вымойте, обсушите, затем разрежьте пополам. Из половинки лимона выдавите лимонный сок, и сбрызните нарезанный авокадо.

Помидоры тщательно вымойте под проточной водой, затем обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиком, предварительно удалив плодоножку.

Подготовленные ингредиенты выложите в глубокую миску, посолите и хорошо перемешайте.

Приготовьте заправку. В небольшую емкость выдавите сок второй половинки лимона. Затем добавьте оливковое масло, горчицу, посолите и поперчите, после чего хорошенько перемешайте до однородной консистенции, воспользовавшись вилкой.