Салат с говядиной слоями

Name: Салат с говядиной слоями
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Слоеные салаты, как правило, готовят на какие-то праздники и торжества. Я хочу предложить рецепт слоеного салата с говядиной. Блюдо получается простым в приготовлении и сытным, ингредиенты простые, но в сочетании друг с другом получается невероятный вкус.

Автор рецепта:

285 рецептов

Лариса Стрельникова

4561

Кухня

Европейская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

193 ккал

Белки

15,6 гр.

Жиры

12,9 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

65,2 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1023.5 мкг

900 мкг

10.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.1

5.8

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

10.9

20.5

Витамин В4

925.8 мг

500 мг

16.5

30.9

Витамин В5

6 мг

5 мг

10.7

20.1

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

10.3

19.2

Витамин В9

67.9 мкг

400 мкг

1.5

2.8

Витамин В12

15.9 мкг

3 мкг

47.2

88.6

Витамин С

10.3 мкг

90 мкг

1.9

Витамин D

5.6 мкг

10 мкг

9.3

Витамин E

3.8 мг

15 мг

2.3

4.2

Биотин

59.6 мг

50 мг

10.6

19.9

Витамин К

57.4 мкг

120 мкг

4.3

Витамин РР

49.5 мг

20 мг

41.2

Калий

2123.8 мг

2500 мг

7.6

14.2

Кальций

1961.4 мг

1000 мг

17.4

32.7

Кремний

30 мг

Магний

208.6 мг

400 мг

4.6

8.7

Натрий

2385.3 мг

1300 мг

16.3

30.6

Сера

2074.2 мг

500 мг

36.9

69.1

Фосфор

2411 мг

800 мг

26.8

50.2

Хлор

639.9 мг

2300 мг

2.5

4.6

Алюминий

13.7 мкг

30 мкг

7.6

Железо

20.4 мг

18 мг

10.1

18.9

Йод

80 мкг

150 мкг

4.7

8.9

Кобальт

57.2 мкг

10 мкг

50.9

95.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.4

2.6

Медь

1152.2 мкг

1000 мкг

10.2

19.2

Никель

43 мкг

200 мкг

1.9

3.6

Рубидий

200 мкг

Селен

101.3 мкг

55 мкг

16.4

30.7

Фтор

436 мкг

4000 мкг

1.8

Хром

49.9 мкг

50 мкг

8.9

16.6

Цинк

22.8 мг

12 мг

16.9

31.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

71.8 мкг

70 мкг

9.1

17.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с говядиной слоями? Тщательно промойте мясо, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите, поставьте на огонь. Доведите до кипения, снимите шумовкой образовавшуюся пену. Варите на тихом огне около 40 минут.

Готовое мясо остудите, а затем нарежьте тонкой соломкой.

Пока варится говядина, поставьте вариться куриные яйца. Сваренные яйца остудите, очистите от скорлупы, натрите на крупной терке.

Сварите картофель, пока варится мясо. Хорошо помойте картофель, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите, доведите до кипения.

Убавьте огонь и варите около 20 минут. Готовый картофель остудите, очистите и натрите на крупной терке.

Возьмите форму, с помощью которой будете формировать салат. Поставьте на блюдо. Первым слоем выложите мясную соломку.

Говядину посолите и поперчите, смажьте щедро майонезом. Сверху выложите натертые куриные яйца и промажьте майонезом.

Выложите картофельный слой, посолите и поперчите, смажьте майонезом.

Твердый сыр натрите на крупной терке и выложите заключительным слоем. Готовый салат закройте пищевой пленкой и охладите в холодильнике около часа.

Пропитавшийся салат извлеките из холодильника, снимите пищевую пленку, аккуратно снимите форму. Украсьте по своему усмотрению. Готовый салат подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить салат с говядиной слоями

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с говядиной слоями

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с говядиной слоями

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке