Салат «Негреско» с черносливом

Name: Салат «Негреско» с черносливом
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Негреско» с черносливом – это яркий кулинарный шедевр, который сочетает в себе сладость чернослива и пикантность куриного мяса. Блюдо наполняет праздник неповторимым вкусом, а добавление жареных орехов добавляет хруст и изысканность.

Автор рецепта:

31 рецепт

Дарья Володарова

221

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

197 ккал

Белки

12,6 гр.

Жиры

11,2 гр.

Углеводы

10,5 гр.

Вода

55,8 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1102.6 мкг

900 мкг

9.3

40.8

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

5.4

23.8

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

10.5

Витамин В4

1162.9 мг

500 мг

17.7

77.5

Витамин В5

8.7 мг

5 мг

13.2

57.9

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

14.3

62.8

Витамин В9

150 мкг

400 мкг

2.9

12.5

Витамин В12

4.8 мкг

3 мкг

12.1

Витамин С

33.1 мкг

90 мкг

2.8

12.3

Витамин D

5.9 мкг

10 мкг

4.5

19.7

Витамин E

31 мг

15 мг

15.7

68.9

Биотин

88 мг

50 мг

13.4

58.7

Витамин К

144.5 мкг

120 мкг

9.2

40.2

Витамин РР

66 мг

20 мг

25.1

109.9

Калий

3891.6 мг

2500 мг

11.8

51.9

Кальций

1483 мг

1000 мг

11.3

49.4

Кремний

60 мг

30 мг

15.2

66.7

Магний

503.1 мг

400 мг

9.6

41.9

Натрий

1843.2 мг

1300 мг

10.8

47.3

Сера

1588.1 мг

500 мг

24.2

105.9

Фосфор

2202.6 мг

800 мг

91.8

Хлор

2026.7 мг

2300 мг

6.7

29.4

Алюминий

74.1 мкг

30 мкг

18.8

82.4

Железо

21.3 мг

18 мг

39.4

Йод

76.3 мкг

150 мкг

3.9

Кобальт

71.7 мкг

10 мкг

54.6

239.1

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.3

1.3

Марганец

3 мкг

2 мкг

11.3

49.4

Медь

1733.6 мкг

1000 мкг

13.2

57.8

Никель

190 мкг

200 мкг

7.2

31.7

Рубидий

18.4 мкг

200 мкг

0.7

3.1

Селен

92.8 мкг

55 мкг

12.8

56.3

Фтор

1376 мкг

4000 мкг

2.6

11.5

Хром

50.7 мкг

50 мкг

7.7

33.8

Цинк

15.1 мг

12 мг

9.6

Бор

107.1 мкг

1200 мкг

0.7

Ванадий

34 мкг

20 мкг

12.9

56.7

Молибден

43.6 мкг

70 мкг

4.7

20.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отварное куриное филе нарезаем мелкими кусочками.

Яйца, сваренные вкрутую, очищаем от скорлупы и мелко рубим.

Огурцы тщательно промываем и натираем на мелкой терке.

Если чернослив оказался твердым, замачиваем его на 10 минут в горячей воде, затем нарезаем тонкими полосками, предварительно обсушив бумажными полотенцами. Грецкие орехи измельчаем при помощи блендера.

Твердый сыр измельчаем аналогично огурцам.

Смешиваем майонез с йогуртом или сметаной до получения однородной консистенции.

Выкладываем салат слоями в порционные вазочки: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Каждый слой промазываем заправкой из майонеза и йогурта. Перед подачей оставляем салат в холодильнике на 1 час. Приятного аппетита!

Оценить салат «Негреско» с черносливом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом Салат с куриной грудкой, грецкими орехами, черносливом и сыром Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и сыром Салаты с грецким орехом Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами Салат с грецкими орехами и черносливом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Негреско» с черносливом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Негреско» с черносливом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке