Салат «Наполеон» с копченой курицей

Салат «Наполеон» с копченой курицей – это вкусное и сытное блюдо, которое можно готовить для праздников и торжеств. Он представляет собой многослойный салат, где основной ингредиент – это копчёная курица и могут быть использованы различные заправки.

Автор рецепта:

43 рецепта

Карина Макаренко

Кухня

Французская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

187 ккал

Белки

12,9 гр.

Жиры

13,0 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

66,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

882.7 мкг

900 мкг

14.5

16.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.8

4.3

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

13.5

Витамин В4

553.2 мг

500 мг

16.3

18.4

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

15.6

17.6

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

9.1

Витамин В9

75.4 мкг

400 мкг

2.8

3.1

Витамин В12

3.7 мкг

3 мкг

18.1

20.5

Витамин С

8.6 мкг

90 мкг

1.4

1.6

Витамин D

5.1 мкг

10 мкг

7.5

8.5

Витамин E

2.9 мг

15 мг

2.8

3.2

Биотин

37.8 мг

50 мг

11.1

12.6

Витамин К

6.4 мкг

120 мкг

0.8

0.9

Витамин РР

32.8 мг

20 мг

24.2

27.3

Калий

1292.5 мг

2500 мг

7.6

8.6

Кальций

1477 мг

1000 мг

21.8

24.6

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.8

2.1

Магний

138.6 мг

400 мг

5.1

5.8

Натрий

2089.7 мг

1300 мг

23.7

26.8

Сера

692.2 мг

500 мг

20.4

23.1

Фосфор

1580.3 мг

800 мг

29.1

32.9

Хлор

2151.7 мг

2300 мг

13.8

15.6

Алюминий

300 мкг

30 мкг

147.5

166.7

Железо

9.4 мг

18 мг

7.7

8.7

Йод

37.3 мкг

150 мкг

3.7

4.1

Кобальт

21.3 мкг

10 мкг

31.3

35.4

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.3

3.7

Медь

463.1 мкг

1000 мкг

6.8

7.7

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

357 мкг

200 мкг

26.3

29.8

Селен

127.9 мкг

55 мкг

34.3

38.7

Фтор

122 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

12.1 мкг

50 мкг

3.6

Цинк

159.4 мг

12 мг

195.9

221.4

Бор

395 мкг

1200 мкг

4.9

5.5

Ванадий

4 мкг

20 мкг

2.9

3.3

Молибден

15.9 мкг

70 мкг

3.4

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для начала возьмите копченую курицу и аккуратно очистите ее от костей.

Нарежьте ее маленькими кубиками. Также можно использовать мясо с бедер и грудки. Выложите ее на широкое блюдо и смажьте слой майонезом.

Чтобы добавить лук в ваш салат, возьмите одну луковицу и, используя острый нож, нарежьте ее мелкими кубиками, в зависимости от вашего предпочтения. После того как лук будет нарезан, поместите его вторым слоем на блюдо. Добавьте к нему немного майонеза. Это поможет смягчить вкус лука и создаст приятную текстуру в вашем салате.

Для добавления сыра в ваш салат вам понадобится натертый сыр. Вы можете использовать любой сорт сыра по вашему вкусу, например, твердый сыр, который натрете на крупной или средней терке. После того, как сыр будет натерт, аккуратно добавьте его в блюдо с остальными ингредиентами салата. Затем смажьте сыр майонезом. Количество майонеза регулируйте по своему вкусу, от небольшого количества для легкой заправки до более обильного, если хотите, чтобы салат был более кремовым и насыщенным.

Выберите яблоко, которое вам нравится по вкусу, например, сладкое или кисло-сладкое. Тонким слоем очистите его от кожуры. Натрите яблоко на крупной терке. После того, как яблоко будет натерто, добавьте его в блюдо с остальными ингредиентами салата. Чтобы избежать потемнения и сохранить свежесть, можно сразу же смазать натертое яблоко небольшим количеством майонеза.

Сварите яйца в течение 10 минут, после чего охладите в холодной воде. Аккуратно снимите скорлупу с остывших яиц, чтобы не повредить белок. Очищенные вареные яйца натрите на крупной или средней терке. Можно также натереть их на терке прямо в миску со всеми ингредиентами вашего салата. После того, как яйца будут натерты, добавьте их в миску с другими ингредиентами и смажьте слой майонезом.

Обмажьте салат майонезом со всех сторон, аккуратно разравнивая слой с помощью ножа. Крекеры наломать и посыпать поверх салата. Поставьте салат в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Наполеон» с копченой курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с курицей Салаты с копченой курицей Куриные бедра Салаты с копченой курицей на праздничный стол Салаты с яйцом Салат с копченой курицей и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.