Салат «На траве дрова» с сухариками

Name: Салат «На траве дрова» с сухариками
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат «На траве дрова» с сухариками – это закуска с оригинальным оформлением и ярким вкусом. Готовить его можно по поводу праздника или просто так. Сухарики для салата можно использовать покупные или приготовить самостоятельно из черного хлеба в духовке.

Автор рецепта:

25 рецептов

Карина Макаренко

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

176 ккал

Белки

9,0 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

9,2 гр.

Вода

60,8 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

617 мкг

900 мкг

7.1

34.3

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

6.8

32.7

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

8.1

39.1

Витамин В4

501 мг

500 мг

10.4

50.1

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

6.6

31.9

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.7

13.1

Витамин В9

294.1 мкг

400 мкг

7.6

36.8

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

14.3

Витамин С

18.5 мкг

90 мкг

2.1

10.3

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

3.8

18.2

Витамин E

46.6 мг

15 мг

32.2

155.2

Биотин

33.3 мг

50 мг

6.9

33.3

Витамин К

61 мкг

120 мкг

5.3

25.4

Витамин РР

17.5 мг

20 мг

9.1

43.7

Калий

1666 мг

2500 мг

6.9

33.3

Кальций

390.8 мг

1000 мг

19.5

Кремний

30 мг

Магний

214.3 мг

400 мг

5.6

26.8

Натрий

4081.6 мг

1300 мг

32.5

157

Сера

930.1 мг

500 мг

19.3

Фосфор

1203.3 мг

800 мг

15.6

75.2

Хлор

3041.4 мг

2300 мг

13.7

66.1

Алюминий

30 мкг

Железо

17.9 мг

18 мг

10.3

49.8

Йод

47 мкг

150 мкг

3.2

15.7

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

17.1

82.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

9.2

44.2

Медь

642 мкг

1000 мкг

6.7

32.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

99.6 мкг

55 мкг

18.8

90.6

Фтор

197.4 мкг

4000 мкг

0.5

2.5

Хром

6.6 мкг

50 мкг

1.4

6.6

Цинк

5.1 мг

12 мг

4.4

21.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

1.5

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Заранее необходимо отварить куриные яйца вкрутую. Вскройте банку консервированного горошка и откиньте его на сито. Зелень ополосните под краном.

С кусочков хлеба срежьте корочки, а мякиш нарежьте брусками.

Нарезанный хлеб сбрызните оливковым маслом, разложите в жаропрочной форме и подсушите в духовке. Пару раз перемешайте сухарики, чтобы они равномерно подсохли.

Вареные яйца очистите от скорлупы, затем натрите на крупной терке и смешайте с майонезом.

Ветчину нарежьте небольшими кубиками и также смешайте с майонезом в отдельной мисочке.

Маринованные огурцы также порубите мелкими кубиками, их с майонезом смешивать не нужно.

Консервированный горошек смешайте с небольшим количеством майонеза.

Горстку сухариков отложите для украшения салата. Остальные сухарики смешайте с майонезом непосредственно перед сборкой закуски.

Выкладываем салат «На траве дрова» слоями: сначала сухарики, затем горошек, ветчина, маринованные огурцы и вареные яйца. Сверху посыпьте салат рубленым укропом и разложите оставшиеся сухарики. Салат сразу готов к подаче. Приятного аппетита!

Оценить салат «На траве дрова» с сухариками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «На траве дрова» с сухариками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «На траве дрова» с сухариками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке