Салат «Московский» с курицей

Салат «Московский» с курицей – это закуска, которая напоминает салат «Оливье», но без консервированного горошка. Приготовление несложного угощения не доставит никаких хлопот. С рецептом справится даже подросток. Для реализации рецепта потребуются простые и доступные ингредиенты. Вкусный салат подойдет для любого события.

Совет по ингредиентам:

Куриное филе при желании можно заменить другим куриным мясом.

Салат «Московский» с курицей

Автор рецепта:

Андрей Каралов

26 рецептов

Андрей Каралов

79

0

13

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

99 ккал

Белки

8,9 гр.

Жиры

3,5 гр.

Углеводы

7,4 гр.

Вода

73,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 262,8 гр.

гр.
ч.л.
гр.
ст.л.
шт.
шт.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3366.2 мкг

900 мкг

35.6

93.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3

7.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

6.8

18

Витамин В4

785.8 мг

500 мг

15

39.3

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

9.3

24.4

Витамин В6

2 мг

2 мг

9.3

24.4

Витамин В9

35.6 мкг

400 мкг

0.8

2.2

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

6.7

17.7

Витамин С

13.7 мкг

90 мкг

1.4

3.8

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

3.5

9.1

Витамин E

13.3 мг

15 мг

8.4

22.1

Биотин

59.4 мг

50 мг

11.3

29.7

Витамин К

26.8 мкг

120 мкг

2.1

5.6

Витамин РР

41 мг

20 мг

19.5

51.2

Калий

1241.1 мг

2500 мг

4.7

12.4

Кальций

203.4 мг

1000 мг

1.9

5.1

Кремний

35.3 мг

30 мг

11.2

29.4

Магний

137.2 мг

400 мг

3.3

8.6

Натрий

2579.4 мг

1300 мг

18.9

49.6

Сера

849 мг

500 мг

16.2

42.5

Фосфор

883.8 мг

800 мг

10.5

27.6

Хлор

3559.6 мг

2300 мг

14.7

38.7

Алюминий

475 мкг

30 мкг

150.6

395.8

Железо

9.5 мг

18 мг

5

13.2

Йод

52.1 мкг

150 мкг

3.3

8.7

Кобальт

50.4 мкг

10 мкг

48

126

Литий

8.7 мкг

70 мкг

1.2

3.1

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.9

5.1

Медь

474.1 мкг

1000 мкг

4.5

11.9

Никель

8.5 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

55.6 мкг

200 мкг

2.6

6.9

Селен

50.8 мкг

55 мкг

8.8

23.1

Фтор

561.4 мкг

4000 мкг

1.3

3.5

Хром

35 мкг

50 мкг

6.7

17.5

Цинк

6.2 мг

12 мг

4.9

13

Бор

291 мкг

1200 мкг

2.3

6.1

Ванадий

139.2 мкг

20 мкг

66.2

174

Молибден

59.4 мкг

70 мкг

8.1

21.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Московский» с курицей
Подготавливаем набор ингредиентов. Отвариваем яйца вкрутую. Варим картошку и морковку в кожуре. Остужаем продукты. Курицу отвариваем или запекаем заранее. Очищаем остывший картофель и освобождаем от кожуры. Режем кубиком среднего размера. Отправляем в емкость для сборки салата.
2
Салат «Московский» с курицей
Очищаем от кожицы морковку и нарезаем таким же способом как картошку. Отправляем к картошке.
3
Салат «Московский» с курицей
Отварные яйца очищаем от скорлупы. Промываем и мелко нарезаем. Отправляем к овощной нарезке.
4
Салат «Московский» с курицей
Соленые огурцы нарезаем кубиком. Перекладываем в салат. Курицу нарезаем кусочками и отправляем салат. Перемешиваем содержимое.
5
Салат «Московский» с курицей
Заправляем майонезом. Перемешиваем и снимаем пробу. При необходимости солим и даем настояться в холодильнике в течение часа.
6
Салат «Московский» с курицей
Подаем закуску порционно или в общем салатнике, при желании украсив зеленым луком или другой зеленью. Приятного аппетита!

Оценить салат «Московский» с курицей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Московский» с курицей

Шаг 1 из 6

Подготавливаем набор ингредиентов. Отвариваем яйца вкрутую. Варим картошку и морковку в кожуре. Остужаем продукты. Курицу отвариваем или запекаем заранее. Очищаем остывший картофель и освобождаем от кожуры. Режем кубиком среднего размера. Отправляем в емкость для сборки салата.
Салат «Московский» с курицей

Шаг 2 из 6

Очищаем от кожицы морковку и нарезаем таким же способом как картошку. Отправляем к картошке.
Салат «Московский» с курицей

Шаг 3 из 6

Отварные яйца очищаем от скорлупы. Промываем и мелко нарезаем. Отправляем к овощной нарезке.
Салат «Московский» с курицей

Шаг 4 из 6

Соленые огурцы нарезаем кубиком. Перекладываем в салат. Курицу нарезаем кусочками и отправляем салат. Перемешиваем содержимое.
Салат «Московский» с курицей

Шаг 5 из 6

Заправляем майонезом. Перемешиваем и снимаем пробу. При необходимости солим и даем настояться в холодильнике в течение часа.
Салат «Московский» с курицей

Шаг 6 из 6

Подаем закуску порционно или в общем салатнике, при желании украсив зеленым луком или другой зеленью. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке