Что готовим?
Окрошка

Салат Мимоза с крабовыми палочками

0
2290

Салат Мимоза с крабовыми палочками – это блюдо, которое обязательно должно быть на праздничном столе у каждого! Потому как из самых простых и доступных компонентов, образуется настоящее буйство вкусов и ароматов, которое придется по вкусу абсолютно любому дегустатору!

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 8
Калорийность 101 ккал 732 ккал 92 ккал
Белки 5,2 гр. 37,8 гр. 4,7 гр.
Жиры 4,7 гр. 33,9 гр. 4,2 гр.
Углеводы 9,4 гр. 68,4 гр. 8,6 гр.
Вода 74,0 гр. 537,1 гр. 67,1 гр.
Волокна 1,0 гр. 7,2 гр. 0,9 гр.
Салат Мимоза с крабовыми палочками
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1839 мкг 900 мкг 28.1 25.5
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2.4 2.2
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 7.5 6.8
Витамин В4 458.1 мг 500 мг 12.6 11.5
Витамин В5 2.4 мг 5 мг 6.6 6
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 4.7 4.2
Витамин В9 24.6 мкг 400 мкг 0.8 0.8
Витамин В12 2 мкг 3 мкг 9.2 8.3
Витамин С 11 мкг 90 мкг 1.7 1.5
Витамин D 3.6 мкг 10 мкг 5 4.5
Витамин E 16.4 мг 15 мг 15.1 13.7
Биотин 34.4 мг 50 мг 9.5 8.6
Витамин К 10.8 мкг 120 мкг 1.2 1.1
Витамин РР 8.6 мг 20 мг 5.9 5.4
Калий 701.8 мг 2500 мг 3.9 3.5
Кальций 197.5 мг 1000 мг 2.7 2.5
Кремний 21.3 мг 30 мг 9.8 8.9
Магний 150.7 мг 400 мг 5.2 4.7
Натрий 3873.4 мг 1300 мг 41 37.2
Сера 506.6 мг 500 мг 14 12.7
Фосфор 974.3 мг 800 мг 16.8 15.2
Хлор 3901.7 мг 2300 мг 23.4 21.2
Алюминий 526.1 мкг 30 мкг 241.6 219.2
Железо 6.7 мг 18 мг 5.1 4.6
Йод 38.8 мкг 150 мкг 3.6 3.2
Кобальт 22.6 мкг 10 мкг 31.1 28.2
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.8 0.8
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 2.7 2.5
Медь 337 мкг 1000 мкг 4.6 4.2
Никель 6.5 мкг 200 мкг 0.4 0.4
Рубидий 373.5 мкг 200 мкг 25.7 23.3
Селен 95.7 мкг 55 мкг 24 21.8
Фтор 152.6 мкг 4000 мкг 0.5 0.5
Хром 10.2 мкг 50 мкг 2.8 2.6
Цинк 3.4 мг 12 мг 4 3.6
Бор 290 мкг 1200 мкг 3.3 3
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 47.7 43.3
Молибден 30.5 мкг 70 мкг 6 5.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Салат Мимоза с крабовыми палочками
Все отварные ингредиенты остужаем и очищаем.
шаг 2 из 7
Салат Мимоза с крабовыми палочками
На мелкой терке измельчаем картошку.
шаг 3 из 7
Салат Мимоза с крабовыми палочками
На плоскую тарелку ставим кулинарное кольцо и распределяем картофель, солим, смазываем майонезом.
шаг 4 из 7
Салат Мимоза с крабовыми палочками
Сверху – измельченные сурими и мелкие кубики репчатого лука, снова сдабриваем соусом.
шаг 5 из 7
Салат Мимоза с крабовыми палочками
Затем раскладываем морковь, натертую на терке, промазываем майонезом для сочности и солим.
шаг 6 из 7
Салат Мимоза с крабовыми палочками
Далее идет слой натертых на терке белков, промазанных майонезом, затем – желтков. Убираем в холод для пропитки минимум на полчаса.
шаг 7 из 7
Салат Мимоза с крабовыми палочками
Перед подачей снимаем кольцо. Готовьте и получайте удовольствие!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *