Салат «Карелия» с ветчиной и капустой
Салат «Карелия» с ветчиной и капустой – это простое, но изысканное сочетание, где свежие овощи встречаются с нежной ветчиной. Такой салат насытит организм витаминами и станет изюминкой любого стола.
15
50
0
Кухня
Русская
Время готовки
15 мин. PT15M
Порции
3
Калорийность
217 ккал 1522 ккал 507 ккал
Белки
11,9 гр. 83,4 гр. 27,8 гр.
Жиры
17,7 гр. 123,8 гр. 41,3 гр.
Углеводы
1,8 гр. 12,6 гр. 4,2 гр.
Вода
55,9 гр. 391,0 гр. 130,3 гр.
Волокна
0,7 гр. 5,0 гр. 1,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 233,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
468 мкг
900 мкг
7.4
17.3
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
3
7
Витамин В2
0.7 мг
1.8 мг
5.3
12.3
Витамин В4
66.6 мг
500 мг
1.9
4.4
Витамин В5
1.1 мг
5 мг
3
7
Витамин В6
0.8 мг
2 мг
5.5
12.8
Витамин В9
51.3 мкг
400 мкг
1.8
4.3
Витамин В12
2.3 мкг
3 мкг
10.7
25
Витамин С
41.1 мкг
90 мкг
6.5
15.2
Витамин D
1.4 мкг
10 мкг
2.1
4.8
Витамин E
46 мг
15 мг
43.8
102.1
Биотин
3.7 мг
50 мг
1
2.4
Витамин К
7.3 мкг
120 мкг
0.9
2
Витамин РР
16.5 мг
20 мг
11.8
27.5
Калий
2125 мг
2500 мг
12.1
28.3
Кальций
1433.5 мг
1000 мг
20.5
47.8
Кремний
100 мг
30 мг
47.6
111.1
Магний
188 мг
400 мг
6.7
15.7
Натрий
3793 мг
1300 мг
41.7
97.3
Сера
864 мг
500 мг
24.7
57.6
Фосфор
1423 мг
800 мг
25.4
59.3
Хлор
4773.5 мг
2300 мг
29.6
69.2
Алюминий
1720 мкг
30 мкг
819
1911.1
Железо
10 мг
18 мг
7.9
18.5
Йод
24 мкг
150 мкг
2.3
5.3
Кобальт
10 мкг
10 мкг
14.3
33.3
Литий
154 мкг
70 мкг
31.4
73.3
Марганец
0.5 мкг
2 мкг
3.5
8.2
Медь
355 мкг
1000 мкг
5.1
11.8
Никель
10 мкг
200 мкг
0.7
1.7
Рубидий
1000 мкг
200 мкг
71.4
166.7
Селен
22.3 мкг
55 мкг
5.8
13.5
Фтор
60 мкг
4000 мкг
0.2
0.5
Хром
20 мкг
50 мкг
5.7
13.3
Цинк
6 мг
12 мг
7.1
16.6
Бор
230 мкг
1200 мкг
2.7
6.4
Ванадий
298 мкг
20 мкг
212.9
496.7
Молибден
16 мкг
70 мкг
3.3
7.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат «Карелия» с ветчиной и капустой
Оценить рецепт
50
0
Комментарии (0)