Салат «Изабелла» с корейской морковью
Салат «Изабелла» с корейской морковью получил свое название благодаря украшению в виде грозди винограда. Помимо того, что салат выглядит очень красиво, его ингредиенты достаточно бюджетные, а вкус просто изумительный. Сочетание копченой курицы, грибов, корейской моркови и яиц, никого не оставит равнодушным. Давайте приготовим вместе.
Совет по ингредиентам:
Виноград можно выбрать любого сорта, но я рекомендую брать темно-синий. С ним салат смотрится более эффектно.
20
60
0
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
189 ккал 1747 ккал 437 ккал
Белки
9,1 гр. 84,5 гр. 21,1 гр.
Жиры
15,2 гр. 140,6 гр. 35,2 гр.
Углеводы
3,9 гр. 36,1 гр. 9,0 гр.
Вода
66,8 гр. 617,0 гр. 154,3 гр.
Волокна
0,6 гр. 6,0 гр. 1,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 231,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
3601.2 мкг
900 мкг
43.3
100
Витамин В1
0.8 мг
1.5 мг
5.6
12.9
Витамин В2
2 мг
1.8 мг
11.9
27.4
Витамин В4
824.6 мг
500 мг
17.8
41.2
Витамин В5
3.3 мг
5 мг
7.2
16.7
Витамин В6
2.5 мг
2 мг
13.3
30.7
Витамин В9
63.8 мкг
400 мкг
1.7
4
Витамин В12
2.3 мкг
3 мкг
8.1
18.8
Витамин С
16.8 мкг
90 мкг
2
4.7
Витамин D
5.1 мкг
10 мкг
5.6
12.9
Витамин E
45.9 мг
15 мг
33.1
76.5
Биотин
47.6 мг
50 мг
10.3
23.8
Витамин К
61.6 мкг
120 мкг
5.6
12.8
Витамин РР
26.5 мг
20 мг
14.3
33.1
Калий
2201.4 мг
2500 мг
9.5
22
Кальций
368.4 мг
1000 мг
4
9.2
Кремний
55.5 мг
30 мг
20
46.3
Магний
317 мг
400 мг
8.6
19.8
Натрий
3478 мг
1300 мг
29
66.9
Сера
406.7 мг
500 мг
8.8
20.3
Фосфор
1181.9 мг
800 мг
16
36.9
Хлор
439.2 мг
2300 мг
2.1
4.8
Алюминий
1054.5 мкг
30 мкг
380.4
878.8
Железо
15.3 мг
18 мг
9.2
21.3
Йод
63.5 мкг
150 мкг
4.6
10.6
Кобальт
28 мкг
10 мкг
30.3
70
Литий
13.5 мкг
70 мкг
2.1
4.8
Марганец
0.5 мкг
2 мкг
2.7
6.2
Медь
704.6 мкг
1000 мкг
7.6
17.6
Никель
33 мкг
200 мкг
1.8
4.1
Рубидий
185.3 мкг
200 мкг
10
23.2
Селен
196.8 мкг
55 мкг
38.7
89.5
Фтор
221.5 мкг
4000 мкг
0.6
1.4
Хром
17.8 мкг
50 мкг
3.9
8.9
Цинк
12.5 мг
12 мг
11.3
26
Бор
847.5 мкг
1200 мкг
7.6
17.7
Ванадий
163.5 мкг
20 мкг
88.5
204.4
Молибден
47.7 мкг
70 мкг
7.4
17
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат «Изабелла» с корейской морковью
Оценить рецепт
60
0
Комментарии (0)