Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом

Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом – это простая и невероятно вкусная закуска для вашего стола. Аппетитный салат порадует своей сочностью, легкостью и при этом питательными свойствами. Подавайте к столу с хлебом или используйте в качестве дополнения к горячим блюдам.

Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом

Автор рецепта:

22

0

24

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

20 мин.

Порции

4

Калорийность

20 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

92,9 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 89,8 гр.

листов
шт.
шт.
шт.
зуб.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

531 мкг

900 мкг

16.4

14.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.7

3.4

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.6

2.3

Витамин В4

11.2 мг

500 мг

0.6

0.6

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

3.3

2.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

9

8.1

Витамин В9

22.9 мкг

400 мкг

1.6

1.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

336.4 мкг

90 мкг

104.1

93.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.9 мг

15 мг

1.6

1.5

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.3

0.3

Витамин К

27.6 мкг

120 мкг

6.4

5.8

Витамин РР

2.2 мг

20 мг

3.1

2.8

Калий

655.1 мг

2500 мг

7.3

6.6

Кальций

42.6 мг

1000 мг

1.2

1.1

Кремний

35.4 мг

30 мг

32.9

29.5

Магний

18 мг

400 мг

1.3

1.1

Натрий

30.4 мг

1300 мг

0.7

0.6

Сера

55.1 мг

500 мг

3.1

2.8

Фосфор

90.7 мг

800 мг

3.2

2.8

Хлор

109.5 мг

2300 мг

1.3

1.2

Алюминий

202.5 мкг

30 мкг

188

168.8

Железо

1.6 мг

18 мг

2.5

2.2

Йод

8.8 мкг

150 мкг

1.6

1.5

Кобальт

6.1 мкг

10 мкг

16.9

15.2

Литий

135.8 мкг

70 мкг

54

48.5

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

5.3

4.7

Медь

285.7 мкг

1000 мкг

8

7.1

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.9

0.8

Рубидий

40.5 мкг

200 мкг

5.6

5.1

Селен

1.6 мкг

55 мкг

0.8

0.7

Фтор

44.1 мкг

4000 мкг

0.3

0.3

Хром

11 мкг

50 мкг

6.1

5.5

Цинк

1 мг

12 мг

2.3

2.1

Бор

288 мкг

1200 мкг

6.7

6

Ванадий

6 мкг

20 мкг

8.4

7.5

Молибден

17.1 мкг

70 мкг

6.8

6.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом
Промывам под водой листья пекинской капусты и после мелко шинкуем ее.
2
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом
Очищаем от семян болгарский перец, после чего продукт разделываем на тонкие аккуратные брусочки.
3
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом
Огурцы разделываем на тонкие полукружки или брусочки.
4
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом
Помидоры режем небольшими кубиками или тонкими дольками.
5
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом
Очищаем от шелухи зубчик чеснока и измельчаем его любым удобным способом. Продукт можно натереть на мелкой терке.
6
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом
Соединяем все компоненты в общем салатнике, дополняем солью и заправляем растительным маслом. Аккуратно все это перемешиваем.
7
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом готов. Подавайте к столу и скорее пробуйте!

Оценить салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом

Шаг 1 из 7

Промывам под водой листья пекинской капусты и после мелко шинкуем ее.
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом

Шаг 2 из 7

Очищаем от семян болгарский перец, после чего продукт разделываем на тонкие аккуратные брусочки.
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом

Шаг 3 из 7

Огурцы разделываем на тонкие полукружки или брусочки.
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом

Шаг 4 из 7

Помидоры режем небольшими кубиками или тонкими дольками.
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом

Шаг 5 из 7

Очищаем от шелухи зубчик чеснока и измельчаем его любым удобным способом. Продукт можно натереть на мелкой терке.
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом

Шаг 6 из 7

Соединяем все компоненты в общем салатнике, дополняем солью и заправляем растительным маслом. Аккуратно все это перемешиваем.
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом

Шаг 7 из 7

Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем с маслом готов. Подавайте к столу и скорее пробуйте!

Сообщить об ошибке