Салат из пекинской капусты с огурцом, помидорами и кукурузой

Name: Салат из пекинской капусты с огурцом, помидорами и кукурузой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 5
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат из пекинской капусты с огурцом, помидорами и кукурузой представляет собой изумительную закуску, которая подойдет для любого события. Привлекательная яркая закуска разнообразит не только повседневные, но и праздничные блюда. Для реализации рецепта понадобится всего лишь 20 минут.

Совет по ингредиентам:

Овощи необходимо выбирать свежие и сочные.

Салат из пекинской капусты с огурцом, помидорами и кукурузой

Автор рецепта:

411 рецептов

Анастасия Клинская

Кухня

Азиатская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

65 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

4,8 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

86,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

873.8 мкг

900 мкг

11.3

19.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.3

5.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.6

4.5

Витамин В4

34.7 мг

500 мг

0.8

1.4

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

3.4

5.8

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

7.6

Витамин В9

80 мкг

400 мкг

2.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

542.1 мкг

90 мкг

120.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6.4 мг

15 мг

8.6

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.2

0.4

Витамин К

97.9 мкг

120 мкг

9.5

16.3

Витамин РР

3.8 мг

20 мг

2.2

3.8

Калий

892.2 мг

2500 мг

4.1

7.1

Кальций

67.9 мг

1000 мг

0.8

1.4

Кремний

50 мг

30 мг

19.4

33.3

Магний

48.2 мг

400 мг

1.4

2.4

Натрий

226 мг

1300 мг

3.5

Сера

93.8 мг

500 мг

2.2

3.8

Фосфор

145.7 мг

800 мг

2.1

3.6

Хлор

96.3 мг

2300 мг

0.5

0.8

Алюминий

145 мкг

30 мкг

56.1

96.7

Железо

2.7 мг

18 мг

1.8

3.1

Йод

11 мкг

150 мкг

0.9

1.5

Кобальт

8.2 мкг

10 мкг

9.5

16.3

Литий

194.9 мкг

70 мкг

32.3

55.7

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

3.8

6.6

Медь

403.9 мкг

1000 мкг

4.7

8.1

Никель

10.4 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

27 мкг

200 мкг

1.6

2.7

Селен

1.5 мкг

55 мкг

0.3

0.6

Фтор

66 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

18.2 мкг

50 мкг

4.2

7.3

Цинк

1.7 мг

12 мг

1.7

2.9

Бор

210 мкг

1200 мкг

3.5

Ванадий

4 мкг

20 мкг

2.3

Молибден

18.4 мкг

70 мкг

3.1

5.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты. Снимаем с пекинской капусты поврежденные листья. Промываем зелень и оставшиеся овощи. Обсушиваем от влаги. Откупориваем банку с кукурузой.

Вдоль разрезаем пекинскую капусту. Шинкуем полосками шириной в 1 сантиметр. Перекладываем в чашу. Посыпаем солью и перемешиваем.

Очищенный сладкий перец, огурцы и помидоры нарезаем кубиком. Отправляем к капусте. Высыпаем кукурузные зерна.

Мелко шинкуем зелень. Высыпаем к остальной нарезке. Приправляем солью и молотым перцем.

Отдельно соединяем яблочный уксус, оливковое масло и лимонный сок. Взбалтываем вилкой до образования эмульсии и поливаем овощи. Перемешиваем и сразу подаем на стол.

Приятного аппетита!

Оценить салат из пекинской капусты с огурцом, помидорами и кукурузой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Легкий салат с пекинской капустой Салат с пекинской капустой и огурцом Салат с пекинской капустой, кукурузой и огурцом Салаты с пекинской капустой Салат с пекинской капустой и помидорами Салат с пекинской капустой и кукурузой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из пекинской капусты с огурцом, помидорами и кукурузой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из пекинской капусты с огурцом, помидорами и кукурузой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке