Салат из огурцов и капусты

Name: Салат из огурцов и капусты
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Для поддержания здоровья всей семьи нельзя забывать о пользе овощных салатов. Салат из огурцов и капусты не просто вкусная закуска, это еще и очень полезное блюдо, богатое витаминами и другими полезными веществами. Поэтому хозяйке, заботящейся о здоровье семьи, срочно нужно взять на вооружение этот рецепт.

Автор рецепта:

287 рецептов

Наталья Малышко

1825

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

34 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

1,6 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

76,6 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

811.9 мкг

900 мкг

4.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.8

3.2

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

3.5

14.7

Витамин В4

697.5 мг

500 мг

6.7

27.9

Витамин В5

4 мг

5 мг

3.9

16.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.1

4.7

Витамин В9

57.1 мкг

400 мкг

0.7

2.9

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

2.3

9.5

Витамин С

30.7 мкг

90 мкг

1.6

6.8

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

2.9

12.1

Витамин E

1.8 мг

15 мг

0.6

2.4

Биотин

56.6 мг

50 мг

5.5

22.7

Витамин К

20.5 мкг

120 мкг

0.8

3.4

Витамин РР

10.6 мг

20 мг

2.6

10.6

Калий

719.4 мг

2500 мг

1.4

5.8

Кальций

380.5 мг

1000 мг

1.8

7.6

Кремний

30 мг

Магний

78.6 мг

400 мг

0.9

3.9

Натрий

12013.7 мг

1300 мг

44.5

184.8

Сера

606 мг

500 мг

5.8

24.2

Фосфор

595.4 мг

800 мг

3.6

14.9

Хлор

18350 мг

2300 мг

38.5

159.6

Алюминий

30 мкг

Железо

9.9 мг

18 мг

2.7

Йод

58.6 мкг

150 мкг

1.9

7.8

Кобальт

33.2 мкг

10 мкг

66.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.6

6.7

Медь

468.1 мкг

1000 мкг

2.3

9.4

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

84.9 мкг

55 мкг

7.4

30.9

Фтор

1172.3 мкг

4000 мкг

1.4

5.9

Хром

18.2 мкг

50 мкг

1.8

7.3

Цинк

3.7 мг

12 мг

1.5

6.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

66.7 мкг

70 мкг

4.6

19.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить салат из огурцов и капусты. Капусту помыть, тонко нашинковать.

Огурцы помыть, нарезать соломкой. Чеснок очистить и мелко порубить. В глубокой емкости соединить капусту, огурцы и чеснок, тщательно перемешать.

Стебли петрушки мелко нарезать, отправить в салат.

На растительном масле немного обжарить семена зиры (около 3 минут). Масло с семенами вылить в салат.

На сухой сковороде обжарить кунжутные семечки (около 2 минут), оправить их в салат. Готовое блюдо заправить кунжутным маслом, посолить и поперчить по вкусу. Можно наслаждаться полезным салатом из огурцов и капусты!

Оценить салат из огурцов и капусты

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с колбасой Салат с вареной колбасой и свежим огурцом Салат с колбасой и огурцами Салаты с яйцом Салат с докторской колбасой Салат с вареной колбасой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из огурцов и капусты

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из огурцов и капусты

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке