Салат из капусты с апельсином

Name: Салат из капусты с апельсином
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат из капусты с апельсином — это легкое, освежающее и яркое блюдо, пробуждающее аппетит. Сочный апельсин гармонично сочетается с хрустящей капустой, создавая непревзойденный контраст вкусов и текстур.

Автор рецепта:

372 рецепта

Виктория Миронова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

80 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

5,1 гр.

Вода

84,8 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

309.1 мкг

900 мкг

9.3

17.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

5.9

10.9

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

3.9

7.3

Витамин В4

34.8 мг

500 мг

1.9

3.5

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

4.8

8.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

9.9

18.3

Витамин В9

66.4 мкг

400 мкг

4.5

8.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

150.8 мкг

90 мкг

45.3

83.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9.9 мг

15 мг

17.7

32.8

Биотин

1.6 мг

50 мг

0.9

1.6

Витамин К

473.9 мкг

120 мкг

106.7

197.5

Витамин РР

3.7 мг

20 мг

5.1

9.4

Калий

1480.4 мг

2500 мг

29.6

Кальций

189.7 мг

1000 мг

5.1

9.5

Кремний

86.9 мг

30 мг

78.3

144.8

Магний

123.4 мг

400 мг

8.3

15.4

Натрий

35.4 мг

1300 мг

0.7

1.4

Сера

78.4 мг

500 мг

4.2

7.8

Фосфор

157.9 мг

800 мг

5.3

9.9

Хлор

126.2 мг

2300 мг

1.5

2.7

Алюминий

1629.1 мкг

30 мкг

1467.7

2715.2

Железо

2.5 мг

18 мг

3.7

6.9

Йод

10.7 мкг

150 мкг

1.9

3.6

Кобальт

10 мкг

Литий

146 мкг

70 мкг

56.4

104.3

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

4.8

8.9

Медь

334.9 мкг

1000 мкг

9.1

16.7

Никель

9.9 мкг

200 мкг

1.3

2.5

Рубидий

834.4 мкг

200 мкг

112.8

208.6

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.6

1.1

Фтор

78 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

15.7 мкг

50 мкг

8.5

15.7

Цинк

0.9 мг

12 мг

3.7

Бор

446.5 мкг

1200 мкг

10.1

18.6

Ванадий

230.2 мкг

20 мкг

311.1

575.6

Молибден

15.2 мкг

70 мкг

5.9

10.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты, перечисленные выше и выкладываем их на рабочую поверхность.

Тонко шинкуем капусту, солим и разминаем руками до выделения сока.

Рубим листочки петрушки, базилика и зеленого лука.

Добавляем ломтики очищенного цитруса.

Заправляем яблочным уксусом и растительным маслом.

Хорошенько перемешиваем и трапезничаем. Приятного аппетита!

Оценить салат из капусты с апельсином

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из капусты с апельсином

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из капусты с апельсином

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке