Салат «Генеральский» с гранатом

Name: Салат «Генеральский» с гранатом
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат «Генеральский» с гранатом – это привлекательный, аппетитный и интересный по вкусу вариант для вашего праздничного стола. Такая слоеная закуска также порадует несложным кулинарным процессом. Обязательно используйте наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Автор рецепта:

292 рецепта

Екатерина Могилевская

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

97 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

73,4 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1643.4 мкг

900 мкг

24.9

45.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.6

4.8

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.3

7.9

Витамин В4

212.9 мг

500 мг

5.8

10.6

Витамин В5

2 мг

5 мг

5.6

10.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

8.1

14.8

Витамин В9

300.7 мкг

400 мкг

10.3

18.8

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

12.8

Витамин С

20.2 мкг

90 мкг

3.1

5.6

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.8

1.4

Витамин E

8.4 мг

15 мг

7.6

Биотин

14.5 мг

50 мг

3.9

7.2

Витамин К

13.6 мкг

120 мкг

1.6

2.8

Витамин РР

22.2 мг

20 мг

15.2

27.8

Калий

1401.3 мг

2500 мг

7.6

Кальций

624.5 мг

1000 мг

8.5

15.6

Кремний

18.3 мг

30 мг

8.3

15.2

Магний

138.2 мг

400 мг

4.7

8.6

Натрий

923.6 мг

1300 мг

9.7

17.8

Сера

456.2 мг

500 мг

12.4

22.8

Фосфор

687.1 мг

800 мг

11.7

21.5

Хлор

909 мг

2300 мг

5.4

9.9

Алюминий

242.6 мкг

30 мкг

110.3

202.2

Железо

5.5 мг

18 мг

4.2

7.6

Йод

10.2 мкг

150 мкг

0.9

1.7

Кобальт

17.1 мкг

10 мкг

23.3

42.7

Литий

4.3 мкг

70 мкг

0.8

1.5

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

7.5

13.8

Медь

407.4 мкг

1000 мкг

5.6

10.2

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

22.1 мкг

200 мкг

1.5

2.8

Селен

11.2 мкг

55 мкг

2.8

5.1

Фтор

242.3 мкг

4000 мкг

0.8

1.5

Хром

14.3 мкг

50 мкг

3.9

7.2

Цинк

5.2 мг

12 мг

10.9

Бор

148.2 мкг

1200 мкг

1.7

3.1

Ванадий

71.4 мкг

20 мкг

48.7

89.3

Молибден

22.3 мкг

70 мкг

4.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Заранее отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Также варим до готовности картофель и морковь со свеклой. Овощи остужаем и очищаем от кожуры.

Картофель натираем на терке и выкладываем в салатник ровным слоем, обмазываем майонезом. Предварительно майонез рекомендуется размешать с измельченным чесноком.