Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками

Салат Цезарь с курицей можно отнести к малокалорийным блюдам. Секрет этого блюда состоит в том, что куриное мясо обжаривается на сухой сковородке. Благодаря этому салат по вкусу получается ничуть не хуже ресторанного.

Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками

14206

0

9

0

Кухня

Американская

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

158 ккал

Белки

10,8 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

10,7 гр.

Вода

62,2 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 195,5 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
ч.л.
гр.
шт.
ст.л.
зуб.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

397.3 мкг

900 мкг

5.6

11

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

9.9

19.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.7

15.2

Витамин В4

286.3 мг

500 мг

7.3

14.3

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

8

15.6

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

9.5

18.7

Витамин В9

285.2 мкг

400 мкг

9.1

17.8

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

7.7

15

Витамин С

42.7 мкг

90 мкг

6.1

11.9

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.5

1

Витамин E

21.5 мг

15 мг

18.3

35.9

Биотин

18.1 мг

50 мг

4.6

9

Витамин К

13 мкг

120 мкг

1.4

2.7

Витамин РР

61.1 мг

20 мг

39.1

76.4

Калий

1202.6 мг

2500 мг

6.2

12

Кальций

1256.7 мг

1000 мг

16.1

31.4

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.3

0.5

Магний

175.1 мг

400 мг

5.6

10.9

Натрий

2402.4 мг

1300 мг

23.6

46.2

Сера

794.4 мг

500 мг

20.3

39.7

Фосфор

1077.2 мг

800 мг

17.2

33.7

Хлор

214.6 мг

2300 мг

1.2

2.3

Алюминий

13.4 мкг

30 мкг

5.7

11.2

Железо

10.9 мг

18 мг

7.7

15.1

Йод

10.5 мкг

150 мкг

0.9

1.7

Кобальт

27 мкг

10 мкг

34.5

67.4

Литий

3.1 мкг

70 мкг

0.6

1.1

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

7.2

14

Медь

512.8 мкг

1000 мкг

6.6

12.8

Никель

13.9 мкг

200 мкг

0.9

1.7

Рубидий

162.2 мкг

200 мкг

10.4

20.3

Селен

52.1 мкг

55 мкг

12.1

23.7

Фтор

357.4 мкг

4000 мкг

1.1

2.2

Хром

21.3 мкг

50 мкг

5.5

10.7

Цинк

6.2 мг

12 мг

6.6

12.9

Бор

173.3 мкг

1200 мкг

1.8

3.6

Ванадий

1.2 мкг

20 мкг

0.8

1.5

Молибден

17.7 мкг

70 мкг

3.2

6.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками
Готовить салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками просто! Филе куриное помойте и нарежьте кубиками. Мясо посолите, приправьте и полейте соевым соусом, оставьте мариноваться на 10 минут.
2
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками
Разогрейте сковородку и обжарьте куриное мясо без масла до золотистой корочки.
3
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками
Батон нарежьте кубиками. Посушите сухарики на сухой сковороде или в духовке.
4
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками
Пекинскую капусту помойте и нарежьте крупными кусками. Капусту выложите на плоское блюдо.
5
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками
Помидоры черри помойте, разрежьте пополам и выложите на капусту.
6
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками
Затем положите сухарики и обжаренное куриное мясо.
7
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками
Приготовьте заправку. Смешайте майонез, сок половины лимона, измельченный чеснок, соль, молотый перец, две столовые ложки воды и тертый сыр. Попробуйте соус на вкус, влейте оливковое масло, всыпьте смесь итальянский трав и еще раз хорошо перемешайте.
8
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками
Полейте салат заправкой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками

Шаг 1 из 8

Готовить салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками просто! Филе куриное помойте и нарежьте кубиками. Мясо посолите, приправьте и полейте соевым соусом, оставьте мариноваться на 10 минут.
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками

Шаг 2 из 8

Разогрейте сковородку и обжарьте куриное мясо без масла до золотистой корочки.
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками

Шаг 3 из 8

Батон нарежьте кубиками. Посушите сухарики на сухой сковороде или в духовке.
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками

Шаг 4 из 8

Пекинскую капусту помойте и нарежьте крупными кусками. Капусту выложите на плоское блюдо.
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками

Шаг 5 из 8

Помидоры черри помойте, разрежьте пополам и выложите на капусту.
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками

Шаг 6 из 8

Затем положите сухарики и обжаренное куриное мясо.
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками

Шаг 7 из 8

Приготовьте заправку. Смешайте майонез, сок половины лимона, измельченный чеснок, соль, молотый перец, две столовые ложки воды и тертый сыр. Попробуйте соус на вкус, влейте оливковое масло, всыпьте смесь итальянский трав и еще раз хорошо перемешайте.
Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками

Шаг 8 из 8

Полейте салат заправкой и подавайте на стол.

Сообщить об ошибке