Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Name: Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке
Prep time: 4 h
Cook time: 3 h
Total time: PT0D7H0M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Полезный и аппетитный ржаной хлеб можно приготовить в хлебопечке с солодом. Домашний продукт дополнит любые приемы пищи и порадует своим нежным вкусом и приятным ароматом.

37852

144

Кухня

Мировая

Время готовки

4 ч. PT4H

Порции

Калорийность

173 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

0,9 гр.

Углеводы

35,8 гр.

Вода

39,0 гр.

Волокна

32,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1.4 мкг

900 мкг

0.2

Витамин В1

1.5 мг

10.5

97.3

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

3.4

31.1

Витамин В4

225.4 мг

500 мг

4.9

45.1

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

5.9

54.8

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

6.3

58.6

Витамин В9

264.1 мкг

400 мкг

7.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9.8 мг

15 мг

65.1

Биотин

16.2 мг

50 мг

3.5

32.5

Витамин К

14.3 мкг

120 мкг

1.3

11.9

Витамин РР

16.7 мг

20 мг

83.6

Калий

1432 мг

2500 мг

6.2

57.3

Кальций

247.6 мг

1000 мг

2.7

24.8

Кремний

14.6 мг

30 мг

5.3

48.7

Магний

247.8 мг

400 мг

6.7

61.9

Натрий

6117.7 мг

1300 мг

50.8

470.6

Сера

405.2 мг

500 мг

8.8

Фосфор

865.3 мг

800 мг

11.7

108.2

Хлор

10078.2 мг

2300 мг

47.3

438.2

Алюминий

648 мкг

30 мкг

233.3

2160

Железо

11.7 мг

18 мг

Йод

18 мкг

150 мкг

1.3

Кобальт

7.9 мкг

10 мкг

8.5

78.5

Литий

70 мкг

Марганец

6.3 мкг

2 мкг

33.8

313.4

Медь

1046.1 мкг

1000 мкг

11.3

104.6

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.2

2.2

Рубидий

200 мкг

Селен

53.2 мкг

55 мкг

10.4

96.7

Фтор

464.3 мкг

4000 мкг

1.3

11.6

Хром

8 мкг

50 мкг

1.7

Цинк

6 мг

12 мг

5.4

Бор

124.4 мкг

1200 мкг

1.1

10.4

Ванадий

231.6 мкг

20 мкг

125.1

1158

Молибден

62.5 мкг

70 мкг

9.6

89.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления ржаного хлеба с солодом в хлебопечке? Солод отправляем в стакан. Заливаем продукт половиной стакана кипятка.

Хорошенько размешиваем и оставляем до остывания.

В это же время в хлебопечь отправляем стакан остывшей кипяченой воды, соль, сахар и растительное масло.

Далее вливаем солод, но только когда он остынет.

В последнюю очередь в форму выкладываем муку, сухие дрожжи и немного изюма, но можно обойтись и без него.

Включаем режим «ржаной хлеб»и ждем полной готовности.

Готовиться хлеб будет примерно 3,5 часа. Замешивание и выравнивание произойдет автоматически.

После готовности ржаной хлеб извлекаем их формы хлебопечки. Готово, можно пробовать!

Оценить ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

144

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке