Рассольник с рисом на зиму

Рассольник с рисом на зиму – прекрасный вариант для тех, кто любит вкусно покушать, но не любит тратить слишком много времени на приготовление еды. С помощью такой заготовки на приготовление вкуснейшего рассольника у вас уйдет 10-15 минут.

Рассольник с рисом на зиму

13838

0

92

1

Кухня

Восточноевропейская

Время готовки

60 мин.

Порции

1.5

Калорийность

64 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

13,9 гр.

Вода

80,4 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1.5 порция

1 порция = 2434,7 гр.

кг
кг
гр.
гр.
мл.
кг
гр.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

21000.2 мкг

900 мкг

63.9

1555.6

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

3.7

91.3

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

2.9

70.9

Витамин В4

404 мг

500 мг

2.2

53.9

Витамин В5

10.2 мг

5 мг

5.6

135.3

Витамин В6

5.3 мг

2 мг

7.3

176.5

Витамин В9

342.6 мкг

400 мкг

2.3

57.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

385 мкг

90 мкг

11.7

285.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

11.4 мг

15 мг

2.1

50.8

Биотин

46.3 мг

50 мг

2.5

61.7

Витамин К

300.2 мкг

120 мкг

6.8

166.8

Витамин РР

33 мг

20 мг

4.5

109.8

Калий

8042.4 мг

2500 мг

8.8

214.5

Кальций

894 мг

1000 мг

2.4

59.6

Кремний

550 мг

30 мг

50.2

1222.2

Магний

936.6 мг

400 мг

6.4

156.1

Натрий

406.1 мг

1300 мг

0.9

20.8

Сера

1398 мг

500 мг

7.7

186.4

Фосфор

1959.1 мг

800 мг

6.7

163.3

Хлор

1638.5 мг

2300 мг

2

47.5

Алюминий

7230 мкг

30 мкг

659.9

16066.7

Железо

30.7 мг

18 мг

4.7

113.8

Йод

140.5 мкг

150 мкг

2.6

62.4

Кобальт

157.5 мкг

10 мкг

43.1

1050

Литий

60 мкг

70 мкг

2.3

57.1

Марганец

9.8 мкг

2 мкг

13.5

327.5

Медь

4655.1 мкг

1000 мкг

12.7

310.3

Никель

96.8 мкг

200 мкг

1.3

32.3

Рубидий

4995 мкг

200 мкг

68.4

1665

Селен

46.8 мкг

55 мкг

2.3

56.7

Фтор

1155 мкг

4000 мкг

0.8

19.3

Хром

114.3 мкг

50 мкг

6.3

152.3

Цинк

21.5 мг

12 мг

4.9

119.4

Бор

4300 мкг

1200 мкг

9.8

238.9

Ванадий

990 мкг

20 мкг

135.5

3300

Молибден

308.5 мкг

70 мкг

12.1

293.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рассольник с рисом на зиму
Готовить рассольник с рисом на зиму легко! В первую очередь промываем рис. Затем его нужно отварить в течение двадцати минут в подсоленной воде.
2
Рассольник с рисом на зиму
Следующий шаг – очищаем от шелухи лук, моем и чистим морковь.
3
Рассольник с рисом на зиму
Лук необходимо нарезать полукольцами небольшой толщины, морковь натираем на терке.
4
Рассольник с рисом на зиму
Теперь займемся огурцами. Их необходимо вымыть и нарезать кубиком небольшого размера. Отправляем измельченные овощи в кастрюлю большого размера.
5
Рассольник с рисом на зиму
Берем неглубокую тарелку. Кладем туда томатную пасту, растительное масло, соль и сахар. Все хорошенько перемешиваем.
6
Рассольник с рисом на зиму
Готовый соус отправляем в кастрюлю с овощами. Варим овощную массу на среднем огне в течение двадцати пяти минут.
7
Рассольник с рисом на зиму
Спустя двадцать пять минут в кастрюлю добавляем отварной рис и уксус. Все тщательно перемешиваем и через одну минуту снимаем кастрюлю с огня.
8
Рассольник с рисом на зиму
Наш рассольник готов.
9
Рассольник с рисом на зиму
Осталось разложить блюдо в стерилизованные банки и закатать крышками. Затем переворачиваем банки вверх дном, укутываем плотным одеялом и оставляем в покое до тех пор, пока содержимое банок полностью не остынет.

Оценить рассольник с рисом на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рассольник с рисом на зиму

Шаг 1 из 9

Готовить рассольник с рисом на зиму легко! В первую очередь промываем рис. Затем его нужно отварить в течение двадцати минут в подсоленной воде.
Рассольник с рисом на зиму

Шаг 2 из 9

Следующий шаг – очищаем от шелухи лук, моем и чистим морковь.
Рассольник с рисом на зиму

Шаг 3 из 9

Лук необходимо нарезать полукольцами небольшой толщины, морковь натираем на терке.
Рассольник с рисом на зиму

Шаг 4 из 9

Теперь займемся огурцами. Их необходимо вымыть и нарезать кубиком небольшого размера. Отправляем измельченные овощи в кастрюлю большого размера.
Рассольник с рисом на зиму

Шаг 5 из 9

Берем неглубокую тарелку. Кладем туда томатную пасту, растительное масло, соль и сахар. Все хорошенько перемешиваем.
Рассольник с рисом на зиму

Шаг 6 из 9

Готовый соус отправляем в кастрюлю с овощами. Варим овощную массу на среднем огне в течение двадцати пяти минут.
Рассольник с рисом на зиму

Шаг 7 из 9

Спустя двадцать пять минут в кастрюлю добавляем отварной рис и уксус. Все тщательно перемешиваем и через одну минуту снимаем кастрюлю с огня.
Рассольник с рисом на зиму

Шаг 8 из 9

Наш рассольник готов.
Рассольник с рисом на зиму

Шаг 9 из 9

Осталось разложить блюдо в стерилизованные банки и закатать крышками. Затем переворачиваем банки вверх дном, укутываем плотным одеялом и оставляем в покое до тех пор, пока содержимое банок полностью не остынет.

Сообщить об ошибке