Главная
➠ Заготовки
➠ Салаты на зиму
➠ Салат из овощей и риса на зиму
➠ Рассольник на зиму с рисом и свежими огурцами

Рассольник на зиму с рисом и свежими огурцами

Name: Рассольник на зиму с рисом и свежими огурцами
Prep time: 9 h
Cook time: 30 min
Total time: PT0D9H30M
Yield: 2
Cuisine: Восточноевропейская

43520

10 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Рассольник на зиму с рисом и свежими огурцами прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Заготовка похожа на салат и вполне вкусная как самостоятельная закуска, а также её удобно добавить в бульон, немного прокипятить и получить отменный ароматный суп с приятной кислинкой..

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 9 ч.

Порции 2

Калорийность 102 ккал 5270 ккал 2635 ккал

Белки 2,0 гр. 105,0 гр. 52,5 гр.

Жиры 0,3 гр. 15,0 гр. 7,5 гр.

Углеводы 22,7 гр. 1174,0 гр. 587,0 гр.

Вода 68,4 гр. 3530,9 гр. 1765,5 гр.

Волокна 2,0 гр. 105,0 гр. 52,5 гр.

Рассольник на зиму с рисом и свежими огурцами

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Рис белый 0.25 кг Морковь 0.5 кг Огурцы 1.5 кг Лук репчатый 0.5 кг Томатная паста 0.3 кг Соль 2 ст.л. Сахар-песок 100 гр. Уксус столовый 9% 50 мл. Масло растительное 125 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	23100.2 мкг	900 мкг	49.7	1283.3
Витамин В1	3.7 мг	1.5 мг	4.8	123.4
Витамин В2	3.4 мг	1.8 мг	3.7	94.6
Витамин В4	989 мг	500 мг	3.8	98.9
Витамин В5	19.1 мг	5 мг	7.4	191
Витамин В6	11.2 мг	2 мг	10.9	280.1
Витамин В9	660.1 мкг	400 мкг	3.2	82.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	700 мкг	90 мкг	15.1	388.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	21.4 мг	15 мг	2.8	71.5
Биотин	104 мг	50 мг	4	104
Витамин К	300.2 мкг	120 мкг	4.8	125.1
Витамин РР	71 мг	20 мг	6.9	177.5
Калий	14922.8 мг	2500 мг	11.6	298.5
Кальций	1314.8 мг	1000 мг	2.5	65.7
Кремний	1300 мг	30 мг	83.9	2166.7
Магний	1674.8 мг	400 мг	8.1	209.3
Натрий	23827.1 мг	1300 мг	35.5	916.4
Сера	2208 мг	500 мг	8.6	220.8
Фосфор	3605.1 мг	800 мг	8.7	225.3
Хлор	39264 мг	2300 мг	33.1	853.6
Алюминий	7230 мкг	30 мкг	466.9	12050
Железо	56.1 мг	18 мг	6	155.7
Йод	214 мкг	150 мкг	2.8	71.3
Кобальт	349 мкг	10 мкг	67.6	1745
Литий	60 мкг	70 мкг	1.7	42.9
Марганец	20.8 мкг	2 мкг	20.1	518.8
Медь	9912.7 мкг	1000 мкг	19.2	495.6
Никель	117 мкг	200 мкг	1.1	29.3
Рубидий	4995 мкг	200 мкг	48.4	1248.8
Селен	160.1 мкг	55 мкг	5.6	145.5
Фтор	1531.2 мкг	4000 мкг	0.7	19.1
Хром	127 мкг	50 мкг	4.9	127
Цинк	40.2 мг	12 мг	6.5	167.5
Бор	5200 мкг	1200 мкг	8.4	216.7
Ванадий	990 мкг	20 мкг	95.9	2475
Молибден	610 мкг	70 мкг	16.9	435.7