Пышные оладьи на ряженке с содой

Name: Пышные оладьи на ряженке с содой
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Пышные оладьи получаются благодаря воздушному рыхлому тесту. Сода сделает этот процесс еще проще. Простое в приготовлении блюдо можно подавать на завтрак или просто к чаю.

17424

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

225 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

12,3 гр.

Углеводы

23,6 гр.

Вода

56,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

159.9 мкг

900 мкг

4.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.2

11.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

8.1

17.7

Витамин В4

300.7 мг

500 мг

6.9

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.2

11.3

Витамин В9

70.1 мкг

400 мкг

4.4

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

4.9

10.7

Витамин С

1.8 мкг

90 мкг

0.2

0.5

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.4

Витамин E

37.9 мг

15 мг

28.8

63.2

Биотин

30.3 мг

50 мг

6.9

15.2

Витамин К

12.2 мкг

120 мкг

1.2

2.5

Витамин РР

11.1 мг

20 мг

6.3

13.9

Калий

1357.3 мг

2500 мг

6.2

13.6

Кальций

764 мг

1000 мг

8.7

19.1

Кремний

6.4 мг

30 мг

2.4

5.3

Магний

229.4 мг

400 мг

6.5

14.3

Натрий

2360.8 мг

1300 мг

20.7

45.4

Сера

360.6 мг

500 мг

8.2

Фосфор

705.6 мг

800 мг

10.1

Хлор

1214.7 мг

2300 мг

13.2

Алюминий

250 мкг

30 мкг

208.3

Железо

6.4 мг

18 мг

8.8

Йод

58.4 мкг

150 мкг

4.4

9.7

Кобальт

12.7 мкг

10 мкг

14.5

31.8

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

5.4

11.9

Медь

268.4 мкг

1000 мкг

3.1

6.7

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

31.5 мкг

55 мкг

6.5

14.3

Фтор

165.5 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

15.7 мкг

50 мкг

3.6

7.9

Цинк

3.7 мг

12 мг

3.6

7.8

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

0.6

1.2

Ванадий

144 мкг

20 мкг

82.1

180

Молибден

49.4 мкг

70 мкг

17.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке пышных оладьев на ряженке с содой. Разбиваем яйцо и смешиваем его с солью и сахаром.

Подливаем к яично-сахарной смеси ряженку. Важно, чтобы продукт не был холодным, поэтому достаньте его из холодильника на 30-60 минут до готовки.

Просеиваем муку и добавляем соду. Старательно взбиваем венчиком до однородной массы. Даем тесту настояться при комнатной температуре 5-10 минут.

Выливаем тесто в форме оладий на раскаленную сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты.

Выкладываем пышные сладкие оладьи на блюдо и подаем к столу, пока горячие. Готово!

Оценить пышные оладьи на ряженке с содой

Быстрый фильтр

Оладьи без дрожжей с содой и яйцами Оладьи как у бабушки Оладьи на ряженке Оладьи Оладьи без дрожжей с содой Оладьи на ряженке без дрожжей Оладьи с содой Оладьи с содой и яйцами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пышные оладьи на ряженке с содой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пышные оладьи на ряженке с содой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке