Суп с фрикадельками для малышей до года
Пышная шарлотка с грушами в духовке воздушная
Секрет пышности шарлотки с грушами заключается в способе замешивания теста. Его готовим как для бисквита, то есть яйца взбиваем с сахаром и затем массу осторожно смешиваем с мукой. Мука для пышной шарлотки должна быть высшего сорта. Для пышности можно добавить в тесто немного разрыхлителя. В этом рецепте вам предлагается ароматизировать грушевую шарлотку мускатным орехом.
Кухня
Немецкая
Время готовки
50 мин.
PT50M
Порции
6
Калорийность
173 ккал
1853 ккал
309 ккал
Белки
3,7 гр.
39,7 гр.
6,6 гр.
Жиры
2,1 гр.
22,7 гр.
3,8 гр.
Углеводы
34,5 гр.
369,7 гр.
61,6 гр.
Вода
54,3 гр.
581,4 гр.
96,9 гр.
Волокна
1,4 гр.
15,4 гр.
2,6 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 452.7 мкг | 900 мкг | 4.7 | 8.4 |
Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 1.5 | 2.7 |
Витамин В2 | 0.9 мг | 1.8 мг | 4.8 | 8.5 |
Витамин В4 | 441.8 мг | 500 мг | 8.3 | 14.7 |
Витамин В5 | 2.4 мг | 5 мг | 4.5 | 8.1 |
Витамин В6 | 0.4 мг | 2 мг | 1.8 | 3.3 |
Витамин В9 | 23.1 мкг | 400 мкг | 0.5 | 1 |
Витамин В12 | 0.9 мкг | 3 мкг | 2.7 | 4.8 |
Витамин С | 35 мкг | 90 мкг | 3.6 | 6.5 |
Витамин D | 3.6 мкг | 10 мкг | 3.4 | 6.1 |
Витамин E | 4 мг | 15 мг | 2.5 | 4.4 |
Биотин | 33.9 мг | 50 мг | 6.3 | 11.3 |
Витамин К | 24.8 мкг | 120 мкг | 1.9 | 3.4 |
Витамин РР | 7.7 мг | 20 мг | 3.6 | 6.4 |
Калий | 1449 мг | 2500 мг | 5.4 | 9.7 |
Кальций | 377.7 мг | 1000 мг | 3.5 | 6.3 |
Кремний | 32.4 мг | 30 мг | 10.1 | 18 |
Магний | 105.2 мг | 400 мг | 2.5 | 4.4 |
Натрий | 719.3 мг | 1300 мг | 5.2 | 9.2 |
Сера | 325.2 мг | 500 мг | 6.1 | 10.8 |
Фосфор | 664.5 мг | 800 мг | 7.8 | 13.8 |
Хлор | 859.7 мг | 2300 мг | 3.5 | 6.2 |
Алюминий | 594 мкг | 30 мкг | 185 | 330 |
Железо | 19.7 мг | 18 мг | 10.2 | 18.2 |
Йод | 38.4 мкг | 150 мкг | 2.4 | 4.3 |
Кобальт | 70.7 мкг | 10 мкг | 66 | 117.8 |
Литий | 16.2 мкг | 70 мкг | 2.2 | 3.9 |
Марганец | 0.4 мкг | 2 мкг | 2.1 | 3.7 |
Медь | 798.5 мкг | 1000 мкг | 7.5 | 13.3 |
Никель | 91.8 мкг | 200 мкг | 4.3 | 7.7 |
Рубидий | 237.6 мкг | 200 мкг | 11.1 | 19.8 |
Селен | 51.2 мкг | 55 мкг | 8.7 | 15.5 |
Фтор | 144.8 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 0.6 |
Хром | 16.3 мкг | 50 мкг | 3 | 5.4 |
Цинк | 2.9 мг | 12 мг | 2.3 | 4 |
Бор | 702 мкг | 1200 мкг | 5.5 | 9.8 |
Ванадий | 27 мкг | 20 мкг | 12.6 | 22.5 |
Молибден | 38 мкг | 70 мкг | 5.1 | 9 |
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам