Побеги чеснока с курицей

Вкусное мясное блюдо можно приготовить из куриного филе и побегов чеснока. Не смотря на достаточно простой и доступный состав продуктов, побеги чеснока с курицей порадуют вас своим невероятным вкусом.

Побеги чеснока с курицей

8283

0

46

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

1

Калорийность

131 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

13,7 гр.

Вода

56,5 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 1122,2 гр.

гр.
гр.
шт.
ст.л.
ст.л.
мл.
ст.л.
по вкусу
ст.л.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
см.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

184.2 мкг

900 мкг

1.8

20.5

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

7.5

83.7

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

5.7

64.5

Витамин В4

297.5 мг

500 мг

5.3

59.5

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

11.3

127.2

Витамин В6

7.2 мг

2 мг

32.2

361

Витамин В9

52.5 мкг

400 мкг

1.2

13.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

172.7 мкг

90 мкг

17.1

191.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

7.4 мг

15 мг

4.4

49

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

1.4

Витамин К

85 мкг

120 мкг

6.3

70.8

Витамин РР

294.5 мг

20 мг

131.2

1472.5

Калий

2847.4 мг

2500 мг

10.1

113.9

Кальций

1014.2 мг

1000 мг

9

101.4

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.1

12.5

Магний

253.6 мг

400 мг

5.7

63.4

Натрий

3894.1 мг

1300 мг

26.7

299.5

Сера

51.6 мг

500 мг

0.9

10.3

Фосфор

1429.7 мг

800 мг

15.9

178.7

Хлор

18.8 мг

2300 мг

0.1

0.8

Алюминий

300 мкг

30 мкг

89.1

1000

Железо

13.9 мг

18 мг

6.9

77.4

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.1

1.5

Кобальт

3.8 мкг

10 мкг

3.3

37.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

9.4 мкг

2 мкг

41.7

467.9

Медь

1799.9 мкг

1000 мкг

16

180

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

1.1

Рубидий

357 мкг

200 мкг

15.9

178.5

Селен

110.7 мкг

55 мкг

17.9

201.2

Фтор

24.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.6

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.3

3

Цинк

11.9 мг

12 мг

8.9

99.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.1

12.5

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0 мкг

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Побеги чеснока с курицей
Что же нужно для приготовления побегов чеснока с курицей? Куриные бедрышки разморозьте, срежьте мясо с костей и нарежьте кусочками толщиной по 5 миллиметров.
2
Побеги чеснока с курицей
Отрежьте соцветия и клубни у чесночных стрелок, нарежьте их на части по 5-6 сантиметров в длину. Закипятите воду бросьте в нее чесночные стрелки на одну минуту, затем откиньте их на дуршлаг.
3
Побеги чеснока с курицей
На плиту поставьте сковородку или вок, разогрейте ее, влейте масло. После того, как нагреется масло, выложите мясо, жарьте его 3 минуты, затем добавьте нарезанный репчатый лук и готовьте еще 2 минуты, постоянно помешивая.
4
Побеги чеснока с курицей
Добавьте стрелки, к тому времени вода должна с них стечь, жарьте 2 минуты.
5
Побеги чеснока с курицей
В отдельной миске смешайте соевый соус, сахар, воду, пропустите через пресс корень имбиря, добавьте приправы и соль по вкусу. Размешайте все ингредиенты и всыпьте крахмал. Влейте соус на сковороду к курице и стрелкам, дождитесь пока он закипит, и тушите после этого 5 минут. Чесночные стрелки с курицей готовы, подавайте блюдо к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Оценить побеги чеснока с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Побеги чеснока с курицей

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления побегов чеснока с курицей? Куриные бедрышки разморозьте, срежьте мясо с костей и нарежьте кусочками толщиной по 5 миллиметров.
Побеги чеснока с курицей

Шаг 2 из 5

Отрежьте соцветия и клубни у чесночных стрелок, нарежьте их на части по 5-6 сантиметров в длину. Закипятите воду бросьте в нее чесночные стрелки на одну минуту, затем откиньте их на дуршлаг.
Побеги чеснока с курицей

Шаг 3 из 5

На плиту поставьте сковородку или вок, разогрейте ее, влейте масло. После того, как нагреется масло, выложите мясо, жарьте его 3 минуты, затем добавьте нарезанный репчатый лук и готовьте еще 2 минуты, постоянно помешивая.
Побеги чеснока с курицей

Шаг 4 из 5

Добавьте стрелки, к тому времени вода должна с них стечь, жарьте 2 минуты.
Побеги чеснока с курицей

Шаг 5 из 5

В отдельной миске смешайте соевый соус, сахар, воду, пропустите через пресс корень имбиря, добавьте приправы и соль по вкусу. Размешайте все ингредиенты и всыпьте крахмал. Влейте соус на сковороду к курице и стрелкам, дождитесь пока он закипит, и тушите после этого 5 минут. Чесночные стрелки с курицей готовы, подавайте блюдо к столу в горячем виде.

Сообщить об ошибке