Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Существует ошибочное мнение, что выпечка с творогом обязательно сладкая. Предлагаю приготовить необыкновенно вкусные и аппетитные пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде, которые удобно брать с собой в поездку или на пикник. Пирожки получаются с хрустящей корочкой и нежной начинкой и придутся по вкусу абсолютно всем. Попробуйте приготовить, и все, кто их попробует не останутся равнодушными!

Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

17843

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин.

Порции

9

Калорийность

326 ккал

Белки

15,0 гр.

Жиры

26,8 гр.

Углеводы

6,7 гр.

Вода

47,5 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

9 порций

1 порция = 51,8 гр.

листа
гр.
гр.
зуб.
по вкусу
по вкусу
для жарки
ст.л.
ветки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

406 мкг

900 мкг

9.7

5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

8.1

4.2

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

16

8.3

Витамин В4

163.5 мг

500 мг

7

3.6

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

5.1

2.6

Витамин В6

1 мг

2 мг

10.6

5.5

Витамин В9

156.7 мкг

400 мкг

8.4

4.4

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

28.7

14.9

Витамин С

11.2 мкг

90 мкг

2.7

1.4

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

1.3

0.7

Витамин E

35.9 мг

15 мг

51.3

26.6

Биотин

16.9 мг

50 мг

7.2

3.7

Витамин К

13.8 мкг

120 мкг

2.5

1.3

Витамин РР

9.8 мг

20 мг

10.5

5.4

Калий

840.5 мг

2500 мг

7.2

3.7

Кальций

1682.2 мг

1000 мг

36.1

18.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

234.4 мг

400 мг

12.6

6.5

Натрий

1417.3 мг

1300 мг

23.4

12.1

Сера

815.6 мг

500 мг

35

18.1

Фосфор

1198.7 мг

800 мг

32.2

16.6

Хлор

231.2 мг

2300 мг

2.2

1.1

Алюминий

100 мкг

30 мкг

71.5

37

Железо

5.5 мг

18 мг

6.5

3.4

Йод

18.4 мкг

150 мкг

2.6

1.4

Кобальт

4.4 мкг

10 мкг

9.4

4.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

3.5

1.8

Медь

215.3 мкг

1000 мкг

4.6

2.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

89.8 мкг

55 мкг

35.1

18.2

Фтор

64 мкг

4000 мкг

0.3

0.2

Хром

4 мкг

50 мкг

1.7

0.9

Цинк

3.8 мг

12 мг

6.8

3.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

15.4 мкг

70 мкг

4.7

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Чтобы приготовить пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде, укроп сполосните под проточной водой, стряхните от лишней влаги. Зелень измельчите ножом. В небольшую емкость выложите необходимое количество творога и сметаны. Творог можно использовать любой жирности и текстуры. Добавьте измельченную зелень. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Очищенный чеснок пропустите через пресс.
2
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Тщательно перемешайте начинку до однородной консистенции. При необходимости посолите, и добавьте черный молотый перец по вкусу.
3
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Листы тонкого бездрожжевого лаваша разрежьте на несколько одинаковых полосок.
4
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Отступив немного от края, выложите приготовленную начинку. Аккуратно заверните треугольные пирожки.
5
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Кладите начинки одинаковое небольшое количество на каждую полоску, чтобы она не вылезла. Таким образом пирожки получатся одинаковой ровной формы.
6
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Сковороду-гриль поставьте на умеренный огонь, хорошо разогрейте и налейте немного растительного масла. Выложите пирожки, и обжарьте до аппетитной хрустящей корочки с двух сторон.
7
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Готовые пирожки из лаваша с творогом и зеленью выложите на большую тарелку или блюдо для подачи.
8
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Горячие пирожки подавайте на стол.

Наслаждайтесь вкусной и простой домашней выпечкой!

 

Оценить пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 1 из 8

Чтобы приготовить пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде, укроп сполосните под проточной водой, стряхните от лишней влаги. Зелень измельчите ножом. В небольшую емкость выложите необходимое количество творога и сметаны. Творог можно использовать любой жирности и текстуры. Добавьте измельченную зелень. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Очищенный чеснок пропустите через пресс.
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 2 из 8

Тщательно перемешайте начинку до однородной консистенции. При необходимости посолите, и добавьте черный молотый перец по вкусу.
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 3 из 8

Листы тонкого бездрожжевого лаваша разрежьте на несколько одинаковых полосок.
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 4 из 8

Отступив немного от края, выложите приготовленную начинку. Аккуратно заверните треугольные пирожки.
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 5 из 8

Кладите начинки одинаковое небольшое количество на каждую полоску, чтобы она не вылезла. Таким образом пирожки получатся одинаковой ровной формы.
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 6 из 8

Сковороду-гриль поставьте на умеренный огонь, хорошо разогрейте и налейте немного растительного масла. Выложите пирожки, и обжарьте до аппетитной хрустящей корочки с двух сторон.
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 7 из 8

Готовые пирожки из лаваша с творогом и зеленью выложите на большую тарелку или блюдо для подачи.
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Шаг 8 из 8

Горячие пирожки подавайте на стол.

Сообщить об ошибке