Паштет из куриной печени в блендере с морковью, луком и сливочным маслом
Паштет из куриной печени в блендере с морковью, луком и сливочным маслом представляет собой шикарную закуску. Нежное угощение подходит для сытных перекусов и закусок на праздничных застольях. Паштет готовится довольно просто. Густая консистенция хорошо держит форму. Свежий или поджаренный хлеб гармонично дополнит домашний паштет.
1349
37
0
Кухня
Французская
Время готовки
120 мин. PT120M
Порции
6
Калорийность
235 ккал 1629 ккал 272 ккал
Белки
12,2 гр. 84,5 гр. 14,1 гр.
Жиры
19,7 гр. 136,3 гр. 22,7 гр.
Углеводы
2,3 гр. 15,6 гр. 2,6 гр.
Вода
63,0 гр. 435,9 гр. 72,6 гр.
Волокна
0,6 гр. 4,3 гр. 0,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 115,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
49861.7 мкг
900 мкг
800.6
923.4
Витамин В1
2.2 мг
1.5 мг
21.5
24.7
Витамин В2
8.7 мг
1.8 мг
70.2
81
Витамин В4
788.7 мг
500 мг
22.8
26.3
Витамин В5
25.2 мг
5 мг
72.9
84
Витамин В6
4 мг
2 мг
28.9
33.4
Витамин В9
18.3 мкг
400 мкг
0.7
0.8
Витамин В12
66.3 мкг
3 мкг
319.5
368.4
Витамин С
112 мкг
90 мкг
18
20.7
Витамин D
1.3 мкг
10 мкг
1.9
2.2
Витамин E
9.1 мг
15 мг
8.8
10.1
Биотин
1.1 мг
50 мг
0.3
0.4
Витамин К
35.7 мкг
120 мкг
4.3
5
Витамин РР
54.9 мг
20 мг
39.7
45.8
Калий
1480.2 мг
2500 мг
8.6
9.9
Кальций
152 мг
1000 мг
2.2
2.5
Кремний
21.3 мг
30 мг
10.2
11.8
Магний
137.3 мг
400 мг
5
5.7
Натрий
2329.7 мг
1300 мг
25.9
29.9
Сера
886.2 мг
500 мг
25.6
29.5
Фосфор
1191 мг
800 мг
21.5
24.8
Хлор
3047.4 мг
2300 мг
19.1
22.1
Алюминий
526.1 мкг
30 мкг
253.4
292.3
Железо
71.8 мг
18 мг
57.6
66.4
Йод
5.8 мкг
150 мкг
0.6
0.6
Кобальт
65.9 мкг
10 мкг
95.2
109.8
Литий
4.2 мкг
70 мкг
0.9
1
Марганец
1.8 мкг
2 мкг
12.8
14.7
Медь
1701 мкг
1000 мкг
24.6
28.4
Никель
6.5 мкг
200 мкг
0.5
0.5
Рубидий
373.5 мкг
200 мкг
27
31.1
Селен
218.9 мкг
55 мкг
57.5
66.3
Фтор
62.3 мкг
4000 мкг
0.2
0.3
Хром
39.6 мкг
50 мкг
11.4
13.2
Цинк
27.5 мг
12 мг
33.1
38.2
Бор
290 мкг
1200 мкг
3.5
4
Ванадий
69.3 мкг
20 мкг
50.1
57.8
Молибден
251.5 мкг
70 мкг
51.9
59.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить паштет из куриной печени в блендере с морковью, луком и сливочным маслом
Оценить рецепт
37
0
Комментарии (0)