Оладьи на дрожжах без яиц на воде

Во время диеты или поста можно приготовить оладьи на дрожжах без яиц на воде. Чтобы они получились пышными и держали свою форму, тесто надо замешивать на теплой воде и муку просеять на сито 3 раза. Имея в запасе немного быстродействующих дрожжей, вы быстро приготовите это простое и вкусное блюдо для завтрака.

Оладьи на дрожжах без яиц на воде

5220

0

26

0

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин.

Порции

8

Калорийность

304 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

13,1 гр.

Углеводы

40,1 гр.

Вода

38,4 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 119,6 гр.

ст.
ст.
гр.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

25.4 мкг

900 мкг

0.3

0.4

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

8.8

10.6

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.2

5

Витамин В4

250.3 мг

500 мг

5.2

6.3

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

3.6

4.3

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

7.9

9.4

Витамин В9

180.4 мкг

400 мкг

4.7

5.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.4 мкг

90 мкг

0

0.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

60.1 мг

15 мг

41.8

50

Биотин

11.7 мг

50 мг

2.4

2.9

Витамин К

18 мкг

120 мкг

1.6

1.9

Витамин РР

14.9 мг

20 мг

7.8

9.3

Калий

1157.5 мг

2500 мг

4.8

5.8

Кальций

221.8 мг

1000 мг

2.3

2.8

Кремний

19.2 мг

30 мг

6.7

8

Магний

273.8 мг

400 мг

7.2

8.6

Натрий

23.3 мг

1300 мг

0.2

0.2

Сера

339 мг

500 мг

7.1

8.5

Фосфор

443.2 мг

800 мг

5.8

6.9

Хлор

100.6 мг

2300 мг

0.5

0.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

9.6 мг

18 мг

5.6

6.7

Йод

7.5 мкг

150 мкг

0.5

0.6

Кобальт

7.7 мкг

10 мкг

8

9.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3 мкг

2 мкг

15.9

19

Медь

504.2 мкг

1000 мкг

5.3

6.3

Никель

10.6 мкг

200 мкг

0.6

0.7

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

28.8 мкг

55 мкг

5.5

6.5

Фтор

405.6 мкг

4000 мкг

1.1

1.3

Хром

10.6 мкг

50 мкг

2.2

2.6

Цинк

3.4 мг

12 мг

3

3.6

Бор

177.6 мкг

1200 мкг

1.5

1.9

Ванадий

432 мкг

20 мкг

225.7

270

Молибден

65.4 мкг

70 мкг

9.8

11.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Оладьи на дрожжах без яиц на воде
Что же нужно для приготовления оладьев на дрожжах без яиц на воде? Воду для теста немного подогрейте. Перелейте ее в удобную для замеса посуду, насыпьте указанное в рецепте количество сухих дрожжей, соли и сахара и налейте растительное масло. Эти ингредиенты хорошо перемешайте вилкой или венчиком.
2
Оладьи на дрожжах без яиц на воде
Муку 3 раза просейте на сито. Затем ее порционно пересыпьте в жидкую основу и замесите тесто до однородного состояния. Посуду с тестом прикройте салфеткой и поместите ее в любое теплое место на 40 минут. За это время тесто хорошо подойдет.
3
Оладьи на дрожжах без яиц на воде
Хорошо разогрейте сковородку с растительным маслом. Ложкой, смоченной в воде, выкладывайте тесто на разогретую сковородку.
4
Оладьи на дрожжах без яиц на воде
Обжаривайте оладьи на среднем огне и до румяного цвета на обеих сторонах. Когда будете обжаривать оладьи на другой стороне, можете сковородку прикрыть крышкой, чтобы они хорошо пропеклись и в середине.
5
Оладьи на дрожжах без яиц на воде
Готовые оладьи выложите на салфетку для удаления лишнего жира. Затем переложите их на красивую тарелку и подайте к столу с любимым вареньем.

Приятного аппетита!

Оценить оладьи на дрожжах без яиц на воде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Оладьи на дрожжах без яиц на воде

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления оладьев на дрожжах без яиц на воде? Воду для теста немного подогрейте. Перелейте ее в удобную для замеса посуду, насыпьте указанное в рецепте количество сухих дрожжей, соли и сахара и налейте растительное масло. Эти ингредиенты хорошо перемешайте вилкой или венчиком.
Оладьи на дрожжах без яиц на воде

Шаг 2 из 5

Муку 3 раза просейте на сито. Затем ее порционно пересыпьте в жидкую основу и замесите тесто до однородного состояния. Посуду с тестом прикройте салфеткой и поместите ее в любое теплое место на 40 минут. За это время тесто хорошо подойдет.
Оладьи на дрожжах без яиц на воде

Шаг 3 из 5

Хорошо разогрейте сковородку с растительным маслом. Ложкой, смоченной в воде, выкладывайте тесто на разогретую сковородку.
Оладьи на дрожжах без яиц на воде

Шаг 4 из 5

Обжаривайте оладьи на среднем огне и до румяного цвета на обеих сторонах. Когда будете обжаривать оладьи на другой стороне, можете сковородку прикрыть крышкой, чтобы они хорошо пропеклись и в середине.
Оладьи на дрожжах без яиц на воде

Шаг 5 из 5

Готовые оладьи выложите на салфетку для удаления лишнего жира. Затем переложите их на красивую тарелку и подайте к столу с любимым вареньем.

Сообщить об ошибке