Суп с фрикадельками для малышей до года
Окрошка на квасе с горчицей и колбасой
Ошибка
Окрошка на квасе с горчицей и колбасой понравится всем! Среди множества вариантов приготовления окрошки выделяются рецепты, предполагающие использование кваса. Данный рецепт описывает способ приготовления окрошки на квасе с горчицей и колбасой. Блюдо получается по-настоящему летним, легким и очень вкусным. Главное достоинство окрошки – способность одновременно насытить и охладить организм.
Кухня
Русская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
8
Калорийность
46 ккал
1111 ккал
139 ккал
Белки
2,2 гр.
51,9 гр.
6,5 гр.
Жиры
1,5 гр.
35,0 гр.
4,4 гр.
Углеводы
5,8 гр.
138,9 гр.
17,4 гр.
Вода
71,9 гр.
1723,7 гр.
215,5 гр.
Волокна
0,9 гр.
21,0 гр.
2,6 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 4071.2 мкг | 900 мкг | 18.9 | 56.5 |
| Витамин В1 | 0.9 мг | 1.5 мг | 2.6 | 7.7 |
| Витамин В2 | 2.3 мг | 1.8 мг | 5.4 | 16.1 |
| Витамин В4 | 721.1 мг | 500 мг | 6 | 18 |
| Витамин В5 | 5.2 мг | 5 мг | 4.3 | 13 |
| Витамин В6 | 0.9 мг | 2 мг | 1.9 | 5.7 |
| Витамин В9 | 142.3 мкг | 400 мкг | 1.5 | 4.4 |
| Витамин В12 | 1.4 мкг | 3 мкг | 2 | 6 |
| Витамин С | 555.1 мкг | 90 мкг | 25.7 | 77.1 |
| Витамин D | 6.1 мкг | 10 мкг | 2.5 | 7.6 |
| Витамин E | 6.2 мг | 15 мг | 1.7 | 5.2 |
| Биотин | 58.3 мг | 50 мг | 4.9 | 14.6 |
| Витамин К | 428.8 мкг | 120 мкг | 14.9 | 44.7 |
| Витамин РР | 14.2 мг | 20 мг | 3 | 8.9 |
| Калий | 1487.1 мг | 2500 мг | 2.5 | 7.4 |
| Кальций | 476.6 мг | 1000 мг | 2 | 6 |
| Кремний | 10.5 мг | 30 мг | 1.5 | 4.4 |
| Магний | 197.5 мг | 400 мг | 2.1 | 6.2 |
| Натрий | 3850.1 мг | 1300 мг | 12.4 | 37 |
| Сера | 794.3 мг | 500 мг | 6.6 | 19.9 |
| Фосфор | 1016.1 мг | 800 мг | 5.3 | 15.9 |
| Хлор | 4682 мг | 2300 мг | 8.5 | 25.4 |
| Алюминий | 1792.9 мкг | 30 мкг | 249.3 | 747.1 |
| Железо | 29.2 мг | 18 мг | 6.8 | 20.3 |
| Йод | 72.7 мкг | 150 мкг | 2 | 6.1 |
| Кобальт | 38.8 мкг | 10 мкг | 16.2 | 48.4 |
| Литий | 2 мкг | 70 мкг | 0.1 | 0.4 |
| Марганец | 25.4 мкг | 2 мкг | 53 | 158.9 |
| Медь | 42853.9 мкг | 1000 мкг | 178.8 | 535.7 |
| Никель | 5.6 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.4 |
| Рубидий | 101.1 мкг | 200 мкг | 2.1 | 6.3 |
| Селен | 104.7 мкг | 55 мкг | 7.9 | 23.8 |
| Фтор | 305.1 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 1 |
| Хром | 28.9 мкг | 50 мкг | 2.4 | 7.2 |
| Цинк | 7.3 мг | 12 мг | 2.6 | 7.7 |
| Бор | 105.2 мкг | 1200 мкг | 0.4 | 1.1 |
| Ванадий | 140.7 мкг | 20 мкг | 29.4 | 87.9 |
| Молибден | 29.3 мкг | 70 мкг | 1.7 | 5.2 |
Процесс приготовления
Приятного вам аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам