Главная
➠ Заготовки
➠ Огурцы на зиму
➠ Огурцы с красной смородиной на литровую банку на зиму

Огурцы с красной смородиной на литровую банку на зиму

Name: Огурцы с красной смородиной на литровую банку на зиму
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 1
Cuisine: Русская

493

37 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Огурцы с красной смородиной на литровую банку на зиму – это оригинальная заготовка на длительное хранение, которая точно украсит ваш домашний или праздничный стол. Угощение порадует насыщенным вкусом и удивительным ароматом. Подавайте в качестве холодной закуски или дополнения к горячим блюдам.

Кухня Русская

Время готовки 90 мин.

Порции 1

Калорийность 34 ккал 422 ккал 422 ккал

Белки 0,8 гр. 9,9 гр. 9,9 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,5 гр. 1,5 гр.

Углеводы 7,2 гр. 90,2 гр. 90,2 гр.

Вода 87,6 гр. 1092,9 гр. 1092,9 гр.

Волокна 1,3 гр. 15,7 гр. 15,7 гр.

Огурцы с красной смородиной на литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	479.1 мкг	900 мкг	4.3	53.2
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	1.9	23.9
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	2.5	30.9
Витамин В4	78.9 мг	500 мг	1.3	15.8
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	5	62.7
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	3.7	45.6
Витамин В9	72.4 мкг	400 мкг	1.5	18.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	167 мкг	90 мкг	14.9	185.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4.9 мг	15 мг	2.6	33
Биотин	12.8 мг	50 мг	2.1	25.6
Витамин К	369 мкг	120 мкг	24.6	307.5
Витамин РР	4.7 мг	20 мг	1.9	23.3
Калий	2160.7 мг	2500 мг	6.9	86.4
Кальций	404.1 мг	1000 мг	3.2	40.4
Кремний	107.3 мг	30 мг	28.6	357.5
Магний	198 мг	400 мг	4	49.5
Натрий	5928.5 мг	1300 мг	36.5	456
Сера	472.6 мг	500 мг	7.6	94.5
Фосфор	358.1 мг	800 мг	3.6	44.8
Хлор	9082.4 мг	2300 мг	31.6	394.9
Алюминий	87.9 мкг	30 мкг	23.5	293
Железо	9.4 мг	18 мг	4.2	52
Йод	31.7 мкг	150 мкг	1.7	21.1
Кобальт	18.8 мкг	10 мкг	15.1	188.4
Литий	4.8 мкг	70 мкг	0.6	6.9
Марганец	2.5 мкг	2 мкг	9.9	123
Медь	1264.7 мкг	1000 мкг	10.1	126.5
Никель	4.3 мкг	200 мкг	0.2	2.2
Рубидий	12.9 мкг	200 мкг	0.5	6.4
Селен	5.4 мкг	55 мкг	0.8	9.8
Фтор	198 мкг	4000 мкг	0.4	5
Хром	60.4 мкг	50 мкг	9.7	120.8
Цинк	2.9 мг	12 мг	2	24.4
Бор	82.5 мкг	1200 мкг	0.6	6.9
Ванадий	1.1 мкг	20 мкг	0.5	5.7
Молибден	62.5 мкг	70 мкг	7.2	89.3

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку. Огурцы промываем под водой.

Всю зелень рекомендуется обдать кипятком для лучшей дезинфекции.

Перебираем и промываем ягоды, после отбрасываем их на сито.

В подготовленную литровую банку выкладываем листики вишни, черной смородины, зонтик укропа, пару веточек петрушки, лавровый лист, зубчики чеснока, кусочек острого перца и горошины душистого перца.