Очень вкусные маринованные помидоры с уксусом на 1 литровую банку на зиму
Очень вкусные маринованные помидоры с уксусом на 1-литровую банку на зиму – это классическое блюдо, способное радовать вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом и ароматом. Сладкие помидоры, пропитанные уксусом, будут отличным дополнением к любому столу и покорят даже самых изысканных гурманов. Эта закуска может стать отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. А благодаря своему консервированию, помидоры с уксусом сохраняют свежесть и вкус на длительное время. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите себя и своих близких!
Совет по ингредиентам:
Для консервации лучше отдавать предпочтение мелким плодам – они позволяют заполнить литровую банку плотнее, и не будет лишнего пространства. А также обратите внимание на их плотность, упругость, отсутствие трещин и повреждений. Помидоры могут быть самых различных цветов.
Совет по приготовлению:
Если у вас нет под рукой мерного стакана для жидкостей, вы можете использовать водочную стопку объемом 50 грамм. На каждый литр воды добавьте 2 стопки.
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 500.3 мкг | 900 мкг | 6.9 | 13.9 |
Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 2 | 4 |
Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 1.3 | 2.5 |
Витамин В4 | 0.2 мг | 500 мг | 0 | 0 |
Витамин В5 | 0 мг | 5 мг | 0 | 0.1 |
Витамин В6 | 0 мг | 2 мг | 0 | 0 |
Витамин В9 | 0.2 мкг | 400 мкг | 0 | 0 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 120.2 мкг | 90 мкг | 16.6 | 33.4 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 0 мг | 15 мг | 0 | 0 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 49.4 мкг | 120 мкг | 5.1 | 10.3 |
Витамин РР | 3 мг | 20 мг | 1.9 | 3.8 |
Калий | 1483 мг | 2500 мг | 7.4 | 14.8 |
Кальций | 243.4 мг | 1000 мг | 3 | 6.1 |
Кремний | 36 мг | 30 мг | 14.9 | 30 |
Магний | 13.6 мг | 400 мг | 0.4 | 0.9 |
Натрий | 19447.6 мг | 1300 мг | 185.5 | 374 |
Сера | 162.1 мг | 500 мг | 4 | 8.1 |
Фосфор | 250.6 мг | 800 мг | 3.9 | 7.8 |
Хлор | 30187 мг | 2300 мг | 162.8 | 328.1 |
Алюминий | 810 мкг | 30 мкг | 334.9 | 675 |
Железо | 3.8 мг | 18 мг | 2.6 | 5.2 |
Йод | 12 мкг | 150 мкг | 1 | 2 |
Кобальт | 13.5 мкг | 10 мкг | 16.7 | 33.8 |
Литий | 125.4 мкг | 70 мкг | 22.2 | 44.8 |
Марганец | 0.5 мкг | 2 мкг | 2.8 | 5.7 |
Медь | 553.7 мкг | 1000 мкг | 6.9 | 13.8 |
Никель | 3.1 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.4 |
Рубидий | 162 мкг | 200 мкг | 10 | 20.3 |
Селен | 3.3 мкг | 55 мкг | 0.7 | 1.5 |
Фтор | 103.4 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 0.6 |
Хром | 0.6 мкг | 50 мкг | 0.1 | 0.3 |
Цинк | 1.5 мг | 12 мг | 1.6 | 3.2 |
Бор | 1080 мкг | 1200 мкг | 11.2 | 22.5 |
Ванадий | 24 мкг | 20 мкг | 14.9 | 30 |
Молибден | 97 мкг | 70 мкг | 17.2 | 34.6 |