Очень вкусные маринованные помидоры с уксусом на 1 литровую банку на зиму
Очень вкусные маринованные помидоры с уксусом на 1-литровую банку на зиму – это классическое блюдо, способное радовать вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом и ароматом. Сладкие помидоры, пропитанные уксусом, будут отличным дополнением к любому столу и покорят даже самых изысканных гурманов. Эта закуска может стать отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. А благодаря своему консервированию, помидоры с уксусом сохраняют свежесть и вкус на длительное время. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите себя и своих близких!
Совет по ингредиентам:
Для консервации лучше отдавать предпочтение мелким плодам – они позволяют заполнить литровую банку плотнее, и не будет лишнего пространства. А также обратите внимание на их плотность, упругость, отсутствие трещин и повреждений. Помидоры могут быть самых различных цветов.
Совет по приготовлению:
Если у вас нет под рукой мерного стакана для жидкостей, вы можете использовать водочную стопку объемом 50 грамм. На каждый литр воды добавьте 2 стопки.
1744
24
1
Кухня
Русская
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
74 ккал 596 ккал 149 ккал
Белки
0,5 гр. 3,7 гр. 0,9 гр.
Жиры
0,0 гр. 0,1 гр. 0,0 гр.
Углеводы
18,4 гр. 148,3 гр. 37,1 гр.
Вода
74,1 гр. 597,4 гр. 149,4 гр.
Волокна
0,3 гр. 2,7 гр. 0,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 201,6 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
500.3 мкг
900 мкг
6.9
13.9
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
2
4
Витамин В2
0.2 мг
1.8 мг
1.3
2.5
Витамин В4
0.2 мг
500 мг
0
0
Витамин В5
0 мг
5 мг
0
0.1
Витамин В6
0 мг
2 мг
0
0
Витамин В9
0.2 мкг
400 мкг
0
0
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
120.2 мкг
90 мкг
16.6
33.4
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0 мг
15 мг
0
0
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
49.4 мкг
120 мкг
5.1
10.3
Витамин РР
3 мг
20 мг
1.9
3.8
Калий
1483 мг
2500 мг
7.4
14.8
Кальций
243.4 мг
1000 мг
3
6.1
Кремний
36 мг
30 мг
14.9
30
Магний
13.6 мг
400 мг
0.4
0.9
Натрий
19447.6 мг
1300 мг
185.5
374
Сера
162.1 мг
500 мг
4
8.1
Фосфор
250.6 мг
800 мг
3.9
7.8
Хлор
30187 мг
2300 мг
162.8
328.1
Алюминий
810 мкг
30 мкг
334.9
675
Железо
3.8 мг
18 мг
2.6
5.2
Йод
12 мкг
150 мкг
1
2
Кобальт
13.5 мкг
10 мкг
16.7
33.8
Литий
125.4 мкг
70 мкг
22.2
44.8
Марганец
0.5 мкг
2 мкг
2.8
5.7
Медь
553.7 мкг
1000 мкг
6.9
13.8
Никель
3.1 мкг
200 мкг
0.2
0.4
Рубидий
162 мкг
200 мкг
10
20.3
Селен
3.3 мкг
55 мкг
0.7
1.5
Фтор
103.4 мкг
4000 мкг
0.3
0.6
Хром
0.6 мкг
50 мкг
0.1
0.3
Цинк
1.5 мг
12 мг
1.6
3.2
Бор
1080 мкг
1200 мкг
11.2
22.5
Ванадий
24 мкг
20 мкг
14.9
30
Молибден
97 мкг
70 мкг
17.2
34.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить очень вкусные маринованные помидоры с уксусом на 1 литровую банку на зиму
24
1
Комментарии (0)