Манная каша без комочков на молоке на 2 порции

Name: Манная каша без комочков на молоке на 2 порции
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Манная каша без комочков на молоке на 2 порции, как идеальный вариант завтрака и особенно для детей, имеет три нюанса в готовке:

– правильная пропорция молока и крупы (3 ст. ложки манки на пол-литра жидкости),

– замачивание крупы в холодном молоке на 15 минут,

– варка в кастрюле с толстым дном при постоянном помешивании.

Манная каша без комочков на молоке на 2 порции

Автор рецепта:

38 рецептов

Ангелина Волкова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

100 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

9,4 гр.

Вода

80,7 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

400 мкг

900 мкг

22.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.8

15.6

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

7.8

43.5

Витамин В4

236 мг

500 мг

4.3

23.6

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

7.3

40.6

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.6

14.4

Витамин В9

60.4 мкг

400 мкг

1.4

7.5

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

33.3

Витамин С

13 мкг

90 мкг

1.3

7.2

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

0.7

4.1

Витамин E

1.1 мг

15 мг

0.6

3.6

Биотин

32 мг

50 мг

5.8

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.2

1.3

Витамин РР

9.4 мг

20 мг

4.2

23.6

Калий

1531.3 мг

2500 мг

5.5

30.6

Кальций

1219.4 мг

1000 мг

Кремний

2.7 мг

30 мг

0.8

4.5

Магний

148.3 мг

400 мг

3.3

18.5

Натрий

507.6 мг

1300 мг

3.5

19.5

Сера

327 мг

500 мг

5.9

32.7

Фосфор

950.3 мг

800 мг

10.7

59.4

Хлор

1109.5 мг

2300 мг

4.3

24.1

Алюминий

256.5 мкг

30 мкг

427.5

Железо

1.6 мг

18 мг

0.8

4.5

Йод

90 мкг

150 мкг

5.4

Кобальт

20.3 мкг

10 мкг

18.2

101.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.1

6.2

Медь

153.9 мкг

1000 мкг

1.4

7.7

Никель

5.2 мкг

200 мкг

0.2

1.3

Рубидий

200 мкг

Селен

20 мкг

55 мкг

3.3

18.2

Фтор

209 мкг

4000 мкг

0.5

2.6

Хром

20.5 мкг

50 мкг

3.7

20.5

Цинк

4.3 мг

12 мг

3.2

Бор

28.4 мкг

1200 мкг

0.2

1.2

Ванадий

46.4 мкг

20 мкг

20.9

115.9

Молибден

55.1 мкг

70 мкг

7.1

39.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу точно отмерьте, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для манной каши.

В специальную для варки каши посуду пересыпьте манку и смешайте с солью и сахаром.

Затем сухую смесь залейте 100 мл холодного молока, перемешайте и оставьте на 15 минут для набухания.

По истечении этого времени в кастрюлю вылейте остальное молоко, поставьте ее на маленький огонь и при постоянном помешивании доведите до кипения.

Поварите кашу до загустения не более 3-4 минут. Затем кастрюлю снимите с плиты.

Добавьте в кашу сливочное масло и перемешайте.

Дайте каше 10 минут для настаивания под прикрытой крышкой.

Приготовленную манную кашу без комочков на молоке на 2 порции разложите по тарелкам и подайте к завтраку дополнив, например, свежими ягодами. Приятного аппетита!

Оценить манная каша без комочков на молоке на 2 порции

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Каши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Манная каша без комочков на молоке на 2 порции

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манная каша без комочков на молоке на 2 порции

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке