Макароны по-флотски с морковью и луком

Name: Макароны по-флотски с морковью и луком
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Макароны по-флотски с морковью и луком – этот рецепт чрезвычайно прост. К тому же овощи делают блюдо еще более вкусным и немного снижают общий уровень жирности. И тем не менее макароны по-флотски получаются питательными, вы легко накормите ими всю семью.

Автор рецепта:

237 рецептов

Светлана Костюченко

261

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

290 ккал

Белки

10,6 гр.

Жиры

14,0 гр.

Углеводы

28,9 гр.

Вода

40,1 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1642.4 мкг

900 мкг

19.1

30.4

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

14.1

22.4

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

8.2

Витамин В4

286.2 мг

500 мг

9.5

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

13.3

21.2

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

17.6

Витамин В9

309.2 мкг

400 мкг

8.1

12.9

Витамин В12

8.4 мкг

3 мкг

29.4

46.7

Витамин С

44 мкг

90 мкг

5.1

8.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

38.4 мг

15 мг

26.9

42.7

Биотин

4.2 мг

50 мг

0.9

1.4

Витамин К

47.3 мкг

120 мкг

4.1

6.6

Витамин РР

53.4 мг

20 мг

44.5

Калий

4109.3 мг

2500 мг

17.2

27.4

Кальций

332.9 мг

1000 мг

3.5

5.5

Кремний

21.3 мг

30 мг

7.5

11.8

Магний

739 мг

400 мг

19.4

30.8

Натрий

1472.4 мг

1300 мг

11.9

18.9

Сера

1435.4 мг

500 мг

30.1

47.8

Фосфор

2090.7 мг

800 мг

27.4

43.6

Хлор

2016.4 мг

2300 мг

9.2

14.6

Алюминий

532.9 мкг

30 мкг

186.4

296.1

Железо

28.2 мг

18 мг

16.4

26.1

Йод

12.1 мкг

150 мкг

0.8

1.3

Кобальт

23.2 мкг

10 мкг

24.3

38.7

Литий

4.3 мкг

70 мкг

0.6

Марганец

11.3 мкг

2 мкг

59.2

Медь

2532.4 мкг

1000 мкг

26.6

42.2

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

380.2 мкг

200 мкг

19.9

31.7

Селен

337 мкг

55 мкг

64.3

102.1

Фтор

63.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

3.7 мкг

50 мкг

0.8

1.2

Цинк

32.7 мг

12 мг

28.6

45.4

Бор

293.3 мкг

1200 мкг

2.6

4.1

Ванадий

69.5 мкг

20 мкг

36.4

57.9

Молибден

38.6 мкг

70 мкг

5.8

9.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для макарон по-флотски. Овощи очистите и помойте. Фарш должен быть размороженным. Луковую головку нарежьте мелкими кубиками.

Морковку натрите на мелкой терке.

На дно разогретой сковороды налейте растительное масло. Выложите измельченные овощи и жарьте их в течение пары минут.

Далее к пассерованным овощам выложите мясной фарш. Помешивая лопаткой и разбивая фарш на мелкие кусочки, жарьте все вместе в течение 10 минут.

Макароны сварите в подсоленной воде до готовности. Выкладывайте макароны в кипящую воду и варите их от момента повторного закипания в течение 12-15 минут. После этого откиньте их на дуршлаг.

К обжаренным овощам и фаршу добавьте томатную пасту, соль, майоран, розмарин, базилик и молотый перец, перемешайте и томите зажарку еще 5-7 минут.

Теперь можно смешать макароны с зажаркой из фарша и овощей, это можно сделать в любой емкости: сковороде или кастрюле. Подавать макароны по-флотски лучше всего в теплом виде, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Оценить макароны по-флотски с морковью и луком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Говяжий фарш Макароны с мясом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макароны по-флотски с морковью и луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макароны по-флотски с морковью и луком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке