Лагман жареный с курицей

Name: Лагман жареный с курицей
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Среднеазиатская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Рецептов узбекского блюда лагман очень много, его делают разными способами с различным набором ингредиентов. Быстрее всего его можно приготовить из куриного мяса на сковороде.

7297

Кухня

Среднеазиатская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

152 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

2,9 гр.

Углеводы

13,9 гр.

Вода

73,3 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2079.9 мкг

900 мкг

25.7

57.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.5

10.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

8.9

Витамин В4

176.9 мг

500 мг

3.9

8.8

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

5.9

13.3

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

22.5

Витамин В9

98.6 мкг

400 мкг

2.7

6.2

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

4.4

Витамин С

58.1 мкг

90 мкг

7.2

16.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.5 мг

15 мг

3.4

7.6

Биотин

24.3 мг

50 мг

5.4

12.2

Витамин К

22.2 мкг

120 мкг

2.1

4.6

Витамин РР

35.2 мг

20 мг

19.6

Калий

1750.4 мг

2500 мг

7.8

17.5

Кальций

214.5 мг

1000 мг

2.4

5.4

Кремний

22.5 мг

30 мг

8.3

18.8

Магний

203.4 мг

400 мг

5.6

12.7

Натрий

2242.5 мг

1300 мг

19.2

43.1

Сера

151.1 мг

500 мг

3.4

7.6

Фосфор

785.1 мг

800 мг

10.9

24.5

Хлор

316.6 мг

2300 мг

1.5

3.4

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

231.9

521.8

Железо

9.8 мг

18 мг

6.1

13.7

Йод

24.1 мкг

150 мкг

1.8

Кобальт

42.5 мкг

10 мкг

47.2

106.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.7

1.5

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

8.4

18.9

Медь

706.8 мкг

1000 мкг

7.9

17.7

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

27.4

61.6

Селен

3.1 мкг

55 мкг

0.6

1.4

Фтор

360.2 мкг

4000 мкг

2.3

Хром

24.1 мкг

50 мкг

5.4

12.1

Цинк

7.4 мг

12 мг

6.8

15.3

Бор

340 мкг

1200 мкг

3.1

7.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

38.5

86.6

Молибден

23 мкг

70 мкг

3.7

8.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить лагман жареный с курицей? Мясо отварите, разделите его на мелкие куски. Куриный бульон оставьте в стороне, он понадобится позже.

Лук и морковь очистите и нарежьте.

На разогретую сковороду выложите мясо, лук, морковь и микс из овощей.

Обжарьте овощи и мясо на сильном огне, посолите, приправьте по вкусу и добавьте томатную пасту. Тушите содержимое сковороды пару минут, затем влейте куриный бульон, доведите блюдо кипения, затем убавьте огонь и томите лагман 10-15 минут.

Лапшу отварите до готовности в подсоленной воде. В тарелки разложите лапшу и полейте ее подливкой, лагман готов.

Приятного аппетита!

Оценить лагман жареный с курицей

Быстрый фильтр

Жареный лагман Курица Лагман с курицей Куриный суп Лагман Лагман с курицей и лапшой Лагман с курицей классический

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лагман жареный с курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лагман жареный с курицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке