Курица в афганском казане

Name: Курица в афганском казане
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H21M
Yield: 6
Cuisine: Среднеазиатская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Курица в афганском казане – это сытное, интересное и вкусное блюдо, которое идеально дополнит ваш семейный обеденный стол или праздничный ужин. Такое блюдо порадует своей сочностью и удивительным ароматом. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту!

Автор рецепта:

265 рецептов

Марина Давыдова

Кухня

Среднеазиатская

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

80 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

2,5 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

78,6 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

20341.3 мкг

900 мкг

53.1

376.7

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

2.9

20.9

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

21.1

Витамин В4

836.1 мг

500 мг

3.9

27.9

Витамин В5

11.1 мг

5 мг

5.2

37.1

Витамин В6

7.5 мг

2 мг

8.9

62.9

Витамин В9

254.4 мкг

400 мкг

1.5

10.6

Витамин В12

5 мкг

3 мкг

3.9

27.8

Витамин С

193.2 мкг

90 мкг

35.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

13.4 мг

15 мг

2.1

14.8

Биотин

105.2 мг

50 мг

4.9

35.1

Витамин К

188.6 мкг

120 мкг

3.7

26.2

Витамин РР

136.4 мг

20 мг

113.7

Калий

6597.5 мг

2500 мг

6.2

Кальций

956.5 мг

1000 мг

2.2

15.9

Кремний

300 мг

30 мг

23.5

166.7

Магний

786.8 мг

400 мг

4.6

32.8

Натрий

5972.8 мг

1300 мг

10.8

76.6

Сера

710 мг

500 мг

3.3

23.7

Фосфор

3001.5 мг

800 мг

8.8

62.5

Хлор

1622.3 мг

2300 мг

1.7

11.8

Алюминий

7230 мкг

30 мкг

566.4

4016.7

Железо

36.6 мг

18 мг

4.8

33.9

Йод

142.5 мкг

150 мкг

2.2

15.8

Кобальт

189.6 мкг

10 мкг

44.6

316

Литий

60 мкг

70 мкг

14.3

Марганец

6.8 мкг

2 мкг

56.7

Медь

2662.6 мкг

1000 мкг

6.3

44.4

Никель

90 мкг

200 мкг

1.1

7.5

Рубидий

4995 мкг

200 мкг

58.7

416.3

Селен

13.8 мкг

55 мкг

0.6

4.2

Фтор

2072.3 мкг

4000 мкг

1.2

8.6

Хром

133.5 мкг

50 мкг

6.3

44.5

Цинк

33.4 мг

12 мг

6.5

46.3

Бор

4000 мкг

1200 мкг

7.8

55.6

Ванадий

990 мкг

20 мкг

116.3

825

Молибден

200 мкг

70 мкг

6.7

47.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем репчатый лук и режем его тонкими полукружками. Выкладываем часть овоща на дно казана.

К луку отправляем часть полукружков очищенной моркови.

Далее сюда кладем картофель, который разрезаем на половинки. Также выкладываем целую курицу. Можно использовать одну большую тушку или две маленьких.

Далее в наш казан с продуктами отправляем раздавленные зубчики чеснока.

Выкладываем сюда остальную часть картофеля, оставшиеся лук и морковь. Посыпаем все это солью и специями, по желанию можно добавить немного перца чили, чтобы придать пикантности.

Вливаем в заготовку воду, закрываем наш афганский казан крышкой и ставим на огонь. После срабатывания клапанов готовим 40 минут.

Курица в афганском казане готова. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить курица в афганском казане

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда в афганском казане Курица Блюда из курицы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Курица в афганском казане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить курица в афганском казане

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке