Курица с макаронами в сливочном соусе

Name: Курица с макаронами в сливочном соусе
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Курица с макаронами в сливочном соусе – это нежное, ароматное и питательное блюдо. Макароны можно взять любого вида на ваш вкус: рожки, бантики, спиральки или спагетти. Блюдо готовится очень быстро, занятые хозяйки точно его оценят. Подчеркнуть вкус курицы и макарон можно такими пряностями как мускатный орех, базилик и чеснок.

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

244 ккал

Белки

16,9 гр.

Жиры

7,0 гр.

Углеводы

26,6 гр.

Вода

39,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

343.8 мкг

900 мкг

12.7

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

13.2

24.1

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

10.4

Витамин В4

328 мг

500 мг

21.9

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

14.8

Витамин В6

2 мг

18.5

33.8

Витамин В9

160.7 мкг

400 мкг

7.3

13.4

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

11.5

Витамин С

6.2 мкг

90 мкг

1.2

2.3

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

1.4

2.5

Витамин E

2.3 мг

15 мг

2.8

Биотин

23.9 мг

50 мг

8.7

15.9

Витамин К

14.3 мкг

120 мкг

2.2

Витамин РР

50.6 мг

20 мг

46.1

84.3

Калий

1582.7 мг

2500 мг

11.6

21.1

Кальций

571.3 мг

1000 мг

10.4

Кремний

30 мг

Магний

331 мг

400 мг

15.1

27.6

Натрий

1576.2 мг

1300 мг

22.1

40.4

Сера

887.1 мг

500 мг

32.4

59.1

Фосфор

1382.1 мг

800 мг

31.5

57.6

Хлор

2323.9 мг

2300 мг

18.4

33.7

Алюминий

30 мкг

Железо

12 мг

18 мг

12.1

22.2

Йод

11.3 мкг

150 мкг

1.4

2.5

Кобальт

27.7 мкг

10 мкг

50.6

92.5

Литий

70 мкг

Марганец

6.2 мкг

2 мкг

56.3

102.8

Медь

1234 мкг

1000 мкг

22.5

41.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

163 мкг

55 мкг

54.1

98.8

Фтор

351.2 мкг

4000 мкг

1.6

2.9

Хром

21.6 мкг

50 мкг

7.9

14.4

Цинк

11.2 мг

12 мг

17.1

31.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

16.3 мкг

70 мкг

4.2

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте и отмерьте все необходимые продукты. Сливки должны быть комнатной температуры, немного заранее достаньте их из холодильника.

Куриное филе обмойте, зачистите от пленок и нарежьте небольшими кубиками. С зубчика чеснока снимите шелуху и разрежьте его вдоль на две части.

В кастрюле закипятите воду, посолите ее и варите макароны в течение 8-10 минут до готовности. Затем откиньте макароны на дуршлаг, и отлейте 50 миллилитров отвара.

Также поставьте на огонь сковороду и растопите на ней сливочное масло. Обжарьте дольки чеснока на масле в течение минуты.

Затем в ароматное масло выложите куриное филе, жарьте его до румяной корочки в течение 10 минут.

Залейте куриное филе сливками, на небольшом огне доведите их до кипения и готовьте 2-3 минуты до загустения. Очень густой соус можно разбавить макаронным отваром.

Сыр натрите на крупной терке. Добавьте на сковороду 2/3 сырной стружки, соль и сушеный базилик. Продолжайте готовить блюдо, постоянно помешивая, пока сыр полностью не расплавится.

Когда консистенция сливочного соуса будет вас удовлетворять, добавьте макароны, перемешайте и прогрейте в течение 1 минуты.

Готовое блюдо из курицы с макаронами в сырном соусе разложите по порциям, посыпьте оставшимся сыром и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Оценить курица с макаронами в сливочном соусе

Быстрый фильтр

Куриное филе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Курица с макаронами в сливочном соусе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить курица с макаронами в сливочном соусе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке