Курица с булгуром на сковороде

Name: Курица с булгуром на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Курица с булгуром на сковороде – сбалансированное блюдо, которое хорошо насыщает. Приготовить рецепт с легкостью получится даже у начинающих кулинаров. Выполняя действия по порядку, не возникнет никаких вопросов. Блюдо подходит всем, кто следит за фигурой и правильно питается.

861

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

158 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

11,8 гр.

Углеводы

5,7 гр.

Вода

71,0 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

478.9 мкг

900 мкг

7.3

13.3

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.2

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

8.9

16.2

Витамин В4

203.2 мг

500 мг

5.6

10.2

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

12.3

22.2

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

14.6

26.5

Витамин В9

105.7 мкг

400 мкг

3.6

6.6

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.9

5.3

Витамин С

317.7 мкг

90 мкг

48.7

88.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.7 мг

15 мг

33.8

61.2

Биотин

13.2 мг

50 мг

3.6

6.6

Витамин К

19.2 мкг

120 мкг

2.2

Витамин РР

25.9 мг

20 мг

17.9

32.4

Калий

1701.2 мг

2500 мг

9.4

Кальций

162.6 мг

1000 мг

2.2

4.1

Кремний

29.9 мг

30 мг

13.7

24.9

Магний

253.9 мг

400 мг

8.8

15.9

Натрий

129.7 мг

1300 мг

1.4

2.5

Сера

389 мг

500 мг

10.7

19.4

Фосфор

500.4 мг

800 мг

8.6

15.6

Хлор

180.5 мг

2300 мг

1.1

Алюминий

280 мкг

30 мкг

128.7

233.3

Железо

7.8 мг

18 мг

10.9

Йод

30.1 мкг

150 мкг

2.8

Кобальт

37.5 мкг

10 мкг

51.7

93.7

Литий

104.4 мкг

70 мкг

20.6

37.3

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

11.3

20.4

Медь

439.7 мкг

1000 мкг

6.1

Никель

8.1 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

359.2 мкг

200 мкг

24.8

44.9

Селен

2.2 мкг

55 мкг

0.6

Фтор

240.1 мкг

4000 мкг

0.8

1.5

Хром

33.6 мкг

50 мкг

9.3

16.8

Цинк

4.5 мг

12 мг

5.1

9.3

Бор

158 мкг

1200 мкг

1.8

3.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

16.5 мкг

70 мкг

3.3

5.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отмеряем 200 граммов булгура. Берем охлажденное куриное филе или размораживаем. Моем болгарский перец.

Промытые или почищенные шампиньоны режем пластинками. Очистив лук и чеснок, промываем. Мелко крошим чеснок. Лук нарезаем перьями. Освободив перец от внутренностей, нарезаем полосками.